博鳌健康食品论坛暨博览会（FHE）定于2023年2月22日-24日在博鳌亚洲论坛国际会议中心举行。FHE将是国内首个集聚全球健康领域共识、围绕食品与健康的“技术创新与科学循证”，打造集学术交流、成果展示、产业对接等于一体的融合平台，推动国内健康食品技术创新和产业聚集。

论坛将秉持“一事一议”的原则，分为四大主题版块。版块一是健康食品的相关法规和标准。版块二是新技术与新产品，版块三是DRR（降低疾病风险声称）产品，版块四是特殊医学用途配方食品。其中，版块二的健康食品的新技术与新产品涵盖NMN+NR、HMO（人乳低聚糖）、HMF（人乳脂肪）及代餐食品四个专题会议。版块三的DRR（降低疾病风险声称）产品将设燕麦和大麦、全谷物、植物甾醇和大豆蛋白四个专题会议。版块四特殊医学用途食品将分设罕见病、食物过敏和癌症三个专题会议。届时，各专题领域的知名企业，如雀巢、惠氏、雅培、达能、康宝莱、帝斯曼、联合利华、嘉吉、益海嘉里及基因港等，都将应邀在专题会议中分享科学证据和产品介绍。与此同时，FHE论坛也会邀请行业权威专家、产业基金等，遴选部分优质科研成果进行项目路演。

用产品讲科学：FHE作为全球首个聚焦食品有益健康科学证据的高端对话平台，重点以国际已上市国内未上市的健康食品为载体，交流、展示食品有益健康的科学证据。

院士专家云集：陈君石、罗云波、孙宝国、朱蓓薇、庞国芳、谢明勇、陈卫、陈坚、任发政、张志愿等院士组建学术委员会，联合百余名食品与健康领域专家组成高端专家团。

政府高度关注：国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司、国家市场监督管理总局特殊食品安全监督管理司、海南省政府部门、博鳌乐城国际医疗旅游先行区管理局等将支持FHE发展。

国际社会响应：哈佛大学教授、NMN之父David Sinclair等国际权威专家，欧盟商会、美国商会等国际组织将推动FHE国际合作。

领军企业呼应：达能、雀巢、惠氏、雅培、康宝莱、帝斯曼、联合利华、嘉吉、百事、IFF、亿滋、益海嘉里及基因港等领军企业将共同组织专题论坛及专题展览展示。

博鳌健康食品论坛暨博览会（FHE）不仅是国内外健康食品贸易展销平台，更是国内外知名企业技术交流的中心。本次论坛暨博览会将科学证据实证健康食品，对于企业推进品牌建设、提升品牌价值、促进行业交流具有重要意义。展会同期举办系列专题活动，专家领导莅临现场指导、权威人士聚焦热点话题，企业领袖分享经验，干货满满！

来源：深圳之窗