会议介绍
为促进全球健康食品科技同步，推动健康食品产业发展，由上海君石生命科学研究院、中国农业大学特殊食品研究中心、海南远创主动健康产业发展研究院共同主办的“博鳌健康食品科学大会暨博览会”，Boao Food folHealth Science Conference and Expo (FHE) 首届已于 2023 年2 月22-25日在博鳌亚洲论坛国际会议中心举办。
日程安排
2025年02月17日
2025年02月19日
- 创新论坛8：低GI健康主食产业创新大会
- 创新论坛13：产销对接大会
- 创新论坛11：仙乐健康抗衰论坛
- 板块六：益生菌、益生元、后生元 专题1：肠道微生态与人体健康
- 板块二：新技术与新产品 专题1：合成生物学食品
- 板块二：新技术与新产品 专题4：功能油脂的临床研究
- 创新论坛2：健康食品与体重管理
- 板块三：药食同源 专题3：灵芝
- 闭门会议：中国特医食品发展的机遇与挑战 （限受邀参加）
- 创新论坛3：咖啡与健康发展
- 创新论坛5：预制食品高质量发展与产业创新
- 板块二：新技术与新产品 专题2：NMN与健康的最新进展
- 板块一：食品法规与标准 专题2：健康声称
- 板块六：益生菌、益生元、后生元 专题2：益生菌和益生元与全生命周期健康
- 创新论坛12：临床研究与健康食品行业可持续发展
2025年02月20日
- 创新论坛6：全谷物食品与健康
- 板块四：运动食品 专题1：电解质与液体补充
- 创新论坛9：保健食品
- 板块六：益生菌、益生元、后生元 专题3：益生菌资源的挖掘与应用
- 创新论坛10：海南省进口特医食品和保健食品政策解读会
- 板块二：新技术与新产品 专题3：HMO前沿研究与市场应用的新篇章
- 创新论坛14：主动健康智慧解决方案
- 创新论坛15：休闲食品
- 创新论坛16：雀巢N3
- 板块四：运动食品 专题2：蛋白质
- 板块六：益生菌、益生元、后生元 专题4：益生元
- 板块四：运动食品 专题3：马拉松运动营养支持
- 板块二：新技术与新产品 专题5：叶黄素与眼健康
- 创新论坛4：可可与健康
- 板块四：圆桌会议：运动营养-市场如何满足大众需求
- 板块六：益生菌、益生元、后生元 专题5：后生元