主持人：陈君石院士
参与专家：
谢明勇院士，南昌大学教授
陈敏研究员，中国中药协会药食同源物质评价和利用专业委员会
刘根喜研究员，中国中药协会药酒专业委员会
胡文忠教授，珠海科技学院生命科学院院长
无限极或同仁堂健康药业药食同源研究院（待定）