FHE2025大会议程

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板块二：新技术与新产品 专题3：HMO前沿研究与市场应用的新篇章
专题3：HMO前沿研究与市场应用的新篇章
2025-02-20 09:00 - 16:20
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板块二：新技术与新产品 专题3：HMO前沿研究与市场应用的新篇章
引导性报告：中国食品原料创新之路
谢明勇 院士， 中国工程院院士，南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室主任
2025-02-20 09:00 - 09:10
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板块二：新技术与新产品 专题3：HMO前沿研究与市场应用的新篇章
母乳寡糖细胞工厂设计、构建与应用
吕雪芹 研究员， 江南大学
2025-02-20 09:10 - 09:30
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板块二：新技术与新产品 专题3：HMO前沿研究与市场应用的新篇章
中国母乳低聚糖特征研究与产业化模拟
陈历俊 教授， 北京三元食品股份有限公司
2025-02-20 09:30 - 09:50
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板块二：新技术与新产品 专题3：HMO前沿研究与市场应用的新篇章
伊利的全球视野：HMO技术在国际乳业中的融合与创新
司徒文佑 总裁助理， 伊利集团
2025-02-20 09:50 - 10:10
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板块二：新技术与新产品 专题3：HMO前沿研究与市场应用的新篇章
中国视角下的HMO研究与应用
姚斐 应用研发负责人， 虹摹生物科技（上海）有限公司
2025-02-20 10:10 - 10:30
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板块二：新技术与新产品 专题3：HMO前沿研究与市场应用的新篇章
生物合成HMOs产业化：挑战、机遇与创新路径
刘振云 先生， 一兮生物创始人兼CEO
2025-02-20 10:30 - 10:50
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生物合成HMOs的二十年征程：历史脉络、科研动态与未来趋势
Martin Kullen 人类健康生物解决方案科学与创新副总裁， 诺和新元
2025-02-20 10:50 - 11:10
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板块二：新技术与新产品 专题3：HMO前沿研究与市场应用的新篇章
合成生物技术引领母乳低聚糖的产业化-从实验室到工厂的桥梁
陈磊 首席科学家， 深圳市中科朗健生物技术有限公司
2025-02-20 11:10 - 11:30
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板块二：新技术与新产品 专题3：HMO前沿研究与市场应用的新篇章
合成生物学驱动的第三代HMO合成技术：从实验室到产业化
方诩 董事长， 山东恒鲁生物科技有限公司创始人兼首席科学家
2025-02-20 11:30 - 11:50
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午休
2025-02-20 11:50 - 14:00
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HMO在临床营养中的研究进展与健康影响
张玉梅 长聘教授， 北京大学
2025-02-20 14:00 - 14:20
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HRB双歧杆菌与母乳低聚糖(HMOs)的协同效应及保健功能
肖金忠 理事 顺天堂客座教授， 森永乳业株式会社
2025-02-20 14:20 - 14:40
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以母乳最新进展为导向的孕乳母及婴幼儿配方食品发展契机
李柏良 教授， 东北农业大学
2025-02-20 14:40 - 15:00
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板块二：新技术与新产品 专题3：HMO前沿研究与市场应用的新篇章
HMOs针对婴儿特殊疾病的突破
史浩 资深应用研发工程师， 嘉必优生物技术（武汉）股份有限公司
2025-02-20 15:00 - 15:20
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板块二：新技术与新产品 专题3：HMO前沿研究与市场应用的新篇章
中国消费者HMO消费洞察
褚怡冰 科学传播部副主任， 科信食品与健康信息交流中心
2025-02-20 15:20 - 15:40
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板块二：新技术与新产品 专题3：HMO前沿研究与市场应用的新篇章
飞鹤的创新路径：HMO在婴幼儿营养领域的突破与实践
蒋士龙 博士 首席科学家， 飞鹤乳业
2025-02-20 15:40 - 16:00
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板块二：新技术与新产品 专题3：HMO前沿研究与市场应用的新篇章
多种HMO组合的临床实证及HMO共生元的前沿研究
Colin Cercamondi 博士， 首席科学家 帝斯曼芬美意
2025-02-20 16:00 - 16:20
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