- 全部板块
- 创新研讨会6：全谷物食品与健康发展
- 板块四：运动食品 专题1：电解质与液体补充
- 创新研讨会15：健康高端休闲食品
- 创新研讨会9：保健食品
- 板块六：益生菌、益生元、后生元 专题3：益生菌资源的挖掘与应用
- 板块二：新技术与新产品 专题3：HMO前沿研究与市场应用的新篇章
- 创新研讨会14：智慧膳食
- 板块四：运动食品 专题2：蛋白质
- 创新研讨会16：平衡碳水化合物与实证益生元乳制品
- 板块六：益生菌、益生元、后生元 专题4：益生元
- 板块四：运动食品 专题3：马拉松运动营养支持
- 板块二：新技术与新产品 专题5：叶黄素与眼健康
- 创新研讨会4：可可与健康发展
- 板块六：益生菌、益生元、后生元 专题5：后生元
- 板块四：圆桌会议：聚焦运动营养：大众需求驱动下的变革与创新
创新研讨会6：全谷物食品与健康发展
全球全谷物营养健康与标准研究进展
2025-02-20 08:40 - 09:00
东屿D厅
创新研讨会6：全谷物食品与健康发展
燕麦纤维的功能活性及其对燕麦奶口感影响研究
2025-02-20 09:40 - 10:00
东屿D厅
创新研讨会6：全谷物食品与健康发展
新加坡全谷物推广策略及发展态势
2025-02-20 10:20 - 10:40
东屿D厅
创新研讨会6：全谷物食品与健康发展
《国家全谷物行动计划（2024-2035年）》的背景与解读
2025-02-20 11:00 - 11:20
东屿D厅
创新研讨会6：全谷物食品与健康发展
圆桌会议
主持人：谭斌 首席科学家，国家粮食和物资储备局科学研究院
参与嘉宾：
Hamit Koksel 教授，土耳其 伊斯坦布尔伊斯坦耶大学
Ann Low 健康食品和餐饮/项目业务分析部总监，新加坡健康促进委员会
丁刚强 首席专家，中国疾病预防控制中心营养与健康所
俞浩 主任医师，江苏省疾病预防控制中心
费亚男 研究员，国家粮食产业（全谷物）技术创新中心/佳禾（苏州）营养健康研究院
张春 总裁，Oatly
刘锋 生命科学 - 高级总监，百事亚洲研发中心
参与嘉宾：
Hamit Koksel 教授，土耳其 伊斯坦布尔伊斯坦耶大学
Ann Low 健康食品和餐饮/项目业务分析部总监，新加坡健康促进委员会
丁刚强 首席专家，中国疾病预防控制中心营养与健康所
俞浩 主任医师，江苏省疾病预防控制中心
费亚男 研究员，国家粮食产业（全谷物）技术创新中心/佳禾（苏州）营养健康研究院
张春 总裁，Oatly
刘锋 生命科学 - 高级总监，百事亚洲研发中心
2025-02-20 11:20 - 11:50
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