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2026年03月11日 09:00-17:30 东屿岛酒店-和声厅(万泉厅1/3） |
支持单位：大道安康、德福资本、洪泰基金、宸睿资本、云庐科创、清松资本 |
专题一：健康食品产业投融资形势 |
主持人：黄靖欧，德福资本董事 |
| 2026-03-11 09:00-09:10 |
| 2026-03-11 09:10-09:30 以资本赋能产业，以营养守护健康 —— 德福资本的健康新征程 |
| 2026-03-11 09:30-09:50 健康食品产业发展趋势与投资的思考 |
| 2026-03-11 09:50-10:10 AI时代数字货币与健康产业融合发展趋势 |
| 2026-03-11 10:10-10:30 浅谈长寿密码与精准营养之关系 |
| 2026-03-11 10:30-10:50 品类深耕与价值跃迁：植物基健康产品的发展趋势与实践 |
| 2026-03-11 10:50-12:00 圆桌会议：2026健康食品产业的投资机会主持人： |
专题二：投资策略与项目路演 |
主持人：陈新，云庐科创总裁，浙江省健化协会投融资工委主任委员 |
| 2026-03-11 14:00-14:20 健康食品产业证券化及投资机遇 |
| 2026-03-11 14:20-14:40 合成生物学食品新原料的管理及挑战 |
| 2026-03-11 14:40-15:00 健康食品产业政策与发展趋势的思考 |
| 2026-03-11 15:00-15:20 共晶科技 -《“埃米时代”的引航者》 |
| 2026-03-11 15:20-15:40 南瓜健康:领先的数字化医疗级食品科技企业 |
| 2026-03-11 15:40-16:00 科技赋能信任基建：香港实践健康与美味的价值融合 |
| 2026-03-11 16:00-16:20 亚麻籽改善人类健康 |
| 2026-03-11 16:20-17:30 圆桌会议主持人： |
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2026年03月14日 09:00-12:00 东屿岛酒店-和声厅(万泉厅1/3） |
主持⼈：何涛，国家市场监管总局重点实验室（⻝品营养与健康评价技术）副主任 |
| 2026-03-14 09:00-09:20 食用蘑菇的麦角硫因合成生物学及其抗衰老作用研究 |
| 2026-03-14 09:20-09:40 Dr.Ergo®麦角硫因：以临床循证之力重塑第五代智能抗氧化剂的价值认知 |
| 2026-03-14 09:40-10:00 麦角硫因与伽马氨基丁酸协同抑制体内外丙烯醛活性研究 |
| 2026-03-14 10:00-10:20 以循证科学人体临床实证：重新定义膳食补充剂 |
| 2026-03-14 10:20-10:40 麦角硫因对神经细胞氧化损伤的保护功效 |
| 2026-03-14 10:40-11:00 麦角硫因功效研究和法规标准现状 |
| 2026-03-14 11:00-11:55 圆桌讨论：麦角硫因在中国的发展之路主持人： |
| 2026-03-14 11:55-12:00 |
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2026年03月13日 13:30-15:50 东屿岛酒店-和声厅(万泉厅1/3） |
主持人：赖建强 研究员，中国疾病预防控制中心慢病和老龄健康管理处处长；刘彪 正高级工程师，内蒙古伊利实业集团股份有限公司婴幼儿营养品技术研发部研发总监 |
| 2026-03-13 13:30-13:35 |
| 2026-03-13 13:35-13:50 引导性报告：未来婴幼儿配方食品精准设计与生物制造 |
| 2026-03-13 13:50-14:05 中国母乳成分全面营养体系解析与产业实践 |
| 2026-03-13 14:05-14:20 中国母乳与母婴营养大数据库建立与应用 |
| 2026-03-13 14:20-14:35 解锁母乳低聚糖（HMO）多样性和协同作用：婴幼儿营养前沿科学与临床研究新成果 |
| 2026-03-13 14:35-14:50 共生元与婴幼儿肠道健康及免疫 |
| 2026-03-13 14:50-15:05 乳脂肪球膜MFGM对婴幼儿近远期健康影响的相关研究 |
| 2026-03-13 15:05-15:20 母乳结构脂的研究进展及应用 |
| 2026-03-13 15:20-15:35 数字化赋能婴儿健康 |
| 2026-03-13 15:35-15:50 创新GOS-HMO，解锁下一代配方的隐藏“母乳力” |
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2026年03月13日 15:50-17:35 东屿岛酒店-和声厅(万泉厅1/3） |
主持人：姜毓君 教授，东北农业大学副校长；刘彪 正高级工程师，内蒙古伊利实业集团股份有限公司婴幼儿营养品技术研发部研发总监 |
| 2026-03-13 15:50-16:05 从母乳研究出发：3D脂肪球对婴儿健康影响的研究 |
| 2026-03-13 16:05-16:20 婴幼儿脑发育与免疫成熟：母乳化配方设计与验证 |
| 2026-03-13 16:20-16:35 雀巢LIFE60+年母乳研究历程:从既往洞察到前沿探索 |
| 2026-03-13 16:35-16:50 富含OPO的婴儿配方奶粉对脂肪、钙吸收及婴儿排便影响的随机双盲对照试验 |
| 2026-03-13 16:50-17:05 乳铁蛋白对生命早期的健康作用：一项基于中国婴儿的真实世界研究 |
| 2026-03-13 17:05-17:20 新一代HMO配方健康效应及临床研究 |
| 2026-03-13 17:20-17:35 中国母乳来源的婴儿双歧杆菌YLGB-1496对0-36月龄婴幼儿健康的影响 |
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2026年03月13日 08:45-12:30 东屿岛酒店-和声厅(万泉厅1/3） |
主持人：陈云 正高级工程师，蒙牛集团全球研发创新中心 |
| 2026-03-13 08:45-08:50 |
| 2026-03-13 08:50-08:55 |
| 2026-03-13 08:55-09:15 乳精深加工技术与全龄营养创新 |
| 2026-03-13 09:15-09:35 蛋白饮品精细化与功能化转型路径：从基础营养到精准干预 |
| 2026-03-13 09:35-09:55 精准营养视角下乳制品靶向改善老年人的健康效应 |
| 2026-03-13 09:55-10:15 牛乳α-乳白蛋白的分离制备及结构特性分析 |
| 2026-03-13 10:15-10:35 高效合成乳蛋白细胞工厂的设计与构建 |
| 2026-03-13 10:35-10:55 AI重塑乳制品研发与个性化营养的未来 |
| 2026-03-13 10:55-11:15 BBMN68灭活菌株免疫功效研究与产业化应用 |
| 2026-03-13 11:15-11:35 自主益生菌研究突破助力产品创新 |
| 2026-03-13 11:35-11:55 微量亦关键:母乳脂中的微量脂肪酸组成与功能 |
| 2026-03-13 11:55-12:05 奶粉活性锁鲜工艺赋能原生营养 |
| 2026-03-13 12:05-12:20 以锁鲜之智，铸营养之质 — 国际先进活性锁鲜工艺高峰论坛 |
| 2026-03-13 12:20-12:25 《乳品科学与制造技术》新书发布会 |
| 2026-03-13 12:25-12:30 新品发布 |