FHE2026大会议程

板块二:新技术与新产品——专题2:麦角硫因的功效及应用循证

2026年03月14日 09:00-12:00 东屿岛酒店-和声厅(万泉厅1/3)

主持⼈:何涛,国家市场监管总局重点实验室(⻝品营养与健康评价技术)副主任
支持单位:上海麦角硫因生物科技;仅三生物

2026-03-14 09:00-09:20

食用蘑菇的麦角硫因合成生物学及其抗衰老作用研究

林俊芳 二级教授, 华南农业大学食品学院
2026-03-14 09:20-09:40

Dr.Ergo®麦角硫因:以临床循证之力重塑第五代智能抗氧化剂的价值认知

张巍 , 上海麦角硫因生物科技集团有限公司总经理
2026-03-14 09:40-10:00

麦角硫因与伽马氨基丁酸协同抑制体内外丙烯醛活性研究

吕丽爽 教授, 南京师范大学,学科负责人
2026-03-14 10:00-10:20

以循证科学人体临床实证:重新定义膳食补充剂

何儒俊 , 江苏仅三生物科技有限公司,创始合伙人
2026-03-14 10:20-10:40

麦角硫因对神经细胞氧化损伤的保护功效

尹胜 教授, 北京工商大学
2026-03-14 10:40-11:00

板块八:婴幼儿配方奶粉与辅食——专题1:追踪科研成果,配料创新

2026年03月13日 13:30-15:50 东屿岛酒店-和声厅(万泉厅1/3)

主持人:赖建强 研究员,中国疾病预防控制中心慢病和老龄健康管理处处长;刘彪 正高级工程师,内蒙古伊利实业集团股份有限公司婴幼儿营养品技术研发部研发总监
支持单位:伊利、雀巢、达能、美赞臣、蒙牛、菲仕兰

2026-03-13 13:35-13:50

引导性报告:未来婴幼儿配方食品精准设计与生物制造

姜毓君 教授, 东北农业大学,副校长
2026-03-13 13:50-14:05

中国母乳成分全面营养体系解析与产业实践

司徒文佑 高级工程师, 伊利集团总裁助理
2026-03-13 14:05-14:20

中国母乳与母婴营养大数据库建立与应用

陈历俊 教授级高工, 北京三元食品股份有限公司首席科学家
2026-03-13 14:20-14:35

解锁母乳低聚糖(HMO)多样性和协同作用:婴幼儿营养前沿科学与临床研究新成果

董杰 , 雀巢营养品启赋品牌医学科学事务负责人
2026-03-13 14:35-14:50
2026-03-13 14:50-15:05

乳脂肪球膜MFGM对婴幼儿近远期健康影响的相关研究

熊辉 , 美赞臣营养品(中国)有限公司研发与质量食品安全负责人
2026-03-13 15:20-15:35
2026-03-13 15:35-15:50

创新GOS-HMO,解锁下一代配方的隐藏“母乳力”

Dianne Delsing , 菲仕兰全球研发中心营养学专家

板块八:婴幼儿配方奶粉与辅食——专题2:精准配方,临床实证

2026年03月13日 15:50-17:35 东屿岛酒店-和声厅(万泉厅1/3)

主持人:姜毓君 教授,东北农业大学副校长;刘彪 正高级工程师,内蒙古伊利实业集团股份有限公司婴幼儿营养品技术研发部研发总监
支持单位:伊利、达能、君乐宝、雀巢

2026-03-13 15:50-16:05

从母乳研究出发:3D脂肪球对婴儿健康影响的研究

赵显峰 研究员, 达能开放科研中心
2026-03-13 16:05-16:20

婴幼儿脑发育与免疫成熟:母乳化配方设计与验证

黄惠东 , 君乐宝乳业集团股份有限公司首席营养研究专家
2026-03-13 16:20-16:35

雀巢LIFE60+年母乳研究历程:从既往洞察到前沿探索

杨燕涛 , 雀巢(中国)有限公司,首席医务官
2026-03-13 16:35-16:50

富含OPO的婴儿配方奶粉对脂肪、钙吸收及婴儿排便影响的随机双盲对照试验

江华 副教授, 北京大学
2026-03-13 16:50-17:05

乳铁蛋白对生命早期的健康作用:一项基于中国婴儿的真实世界研究

赵艾 副教授, 清华大学万科公共卫生与健康学院
2026-03-13 17:05-17:20
2026-03-13 17:20-17:35

中国母乳来源的婴儿双歧杆菌YLGB-1496对0-36月龄婴幼儿健康的影响

张玉梅 长聘教授, 北京大学公共卫生学院