FHE2027主论坛 - 开幕式
循证立基，跨界赋能——推动健康食品高质量进阶
2027-02-23 08:30 - 09:00
主会场
FHE2027主论坛 - 院⼠论坛
东方食养智慧的科学复兴：以营养健康重塑中国食品产业新生态
孟素荷，中国食品科学技术学会 原理事长
2027-02-23 09:30 - 09:55
主会场
FHE2027主论坛 - 院⼠论坛
全谷物科学与全谷物食品产业发展的战略思考
张启发 教授，华中农业⼤学，中国科学院院⼠
2027-02-23 09:55 - 10:20
主会场
FHE2027主论坛 - 院⼠论坛
题目待定
谢明勇 教授， 南昌⼤学，中国⼯程院院⼠
2027-02-23 10:20 - 10:45
主会场
FHE2027主论坛 - 圆桌会议
循证立基，跨界赋能——推动健康食品高质量进阶
主持人：罗云波 教授， 北京⼯商⼤学/中国农业⼤学
2027-02-23 10:45 - 12:00
主会场
板块三：药⻝同源 - 专题2：枸杞：从实验室走向大众健康市场
引导性报告：枸杞与健康
苏国辉 教授， 暨南⼤学粤港澳中枢神经再⽣研究院院⻓，中国科学院院⼠
2027-02-23 13:00 - 13:20
孔雀1
板块三：药⻝同源 - 专题2：枸杞：从实验室走向大众健康市场
枸杞糖肽健康功能新进展一帕金森
李晓敏，暨南大学
2027-02-23 13:20 - 13:40
孔雀1
板块六：益生菌、益生元、后生元 - 专题1：微生物组内源力量构筑代谢健康新格局
致辞
金苏，IFF健康科学副总裁，亚太区总经理
2027-02-23 13:30 - 13:35
东屿A
板块三：药⻝同源 - 专题1：综合专题
引导性报告
陈君⽯ 研究员， 国家⻝品安全⻛险中⼼总顾问， 中国⼯程院院⼠
2027-02-23 13:30 - 13:40
东屿C
板块七：健康谷物 - 专题2：低GI健康主食：科学循证与全链创新
引导性报告：低GI健康主食 - 从科学共识到产业行动
待定
2027-02-23 13:30 - 13:50
凤凰1
板块六：益生菌、益生元、后生元 - 专题1：微生物组内源力量构筑代谢健康新格局
引导性报告：数智驱动，从“肠”计议，微生态融合AI重塑主动健康与精准营养新范式
于君教授，香港中文大学消化疾病研究全国重点实验室主任
2027-02-23 13:35 - 14:00
东屿A
板块三：药⻝同源 - 专题2：枸杞：从实验室走向大众健康市场
枸杞在抑郁干预领域的创新应用
林康广 教授，香港中文大学（深圳）医学院
2027-02-23 13:40 - 14:00
孔雀1
板块三：药⻝同源 - 专题1：综合专题
题目待定
阿吉艾克拜尔·艾萨 教授，新疆医科大学，中国工程院院士
2027-02-23 13:40 - 14:10
东屿C
板块七：健康谷物 - 专题2：低GI健康主食：科学循证与全链创新
低GI水稻品质与生育期遗传改良
杨杰，江苏省农业科学院粮食作物研究所所长
2027-02-23 13:50 - 14:10
凤凰1
创新研讨会2：健康⻝品与体重管理
引导性发言
赵文华 研究员，中国疾病预防控制中心营养与健康所
2027-02-23 14:00 - 14:10
东屿D
板块一：食品法规与标准 - 专题1：特殊食品专题
特殊食品管理
待定
2027-02-23 14:00 - 14:20
东方演艺厅
板块三：药⻝同源 - 专题2：枸杞：从实验室走向大众健康市场
枸杞在眼健康市场的迭代：枸杞准护眼方案
中山眼科中心
2027-02-23 14:00 - 14:20
孔雀1
板块六：益生菌、益生元、后生元 - 专题1：微生物组内源力量构筑代谢健康新格局
市场趋势
IFF或者第三方市场公司
2027-02-23 14:00 - 14:20
东屿A
板块七：健康谷物 - 专题2：低GI健康主食：科学循证与全链创新
低GI玉米品种研究——种质创新、品质评价与产业化路径
待定
2027-02-23 14:10 - 14:30
凤凰1
创新研讨会2：健康⻝品与体重管理
主旨报告：国家体重管理行动进展与未来
国家卫生健康委医疗应急司
2027-02-23 14:10 - 14:30
东屿D
板块三：药⻝同源 - 专题1：综合专题
药食同源的边界
周然，山西省科学技术协会 主席
2027-02-23 14:10 - 14:40
东屿C
板块三：药⻝同源 - 专题2：枸杞：从实验室走向大众健康市场
从"中年标配"到"新奢养生"：枸杞功能成分年轻化消费的市场逻辑与产品路径
杞里香/河西女子/元气森林高管
2027-02-23 14:20 - 14:40
孔雀1
板块六：益生菌、益生元、后生元 - 专题1：微生物组内源力量构筑代谢健康新格局
全球食品微生物管理法规框架：从科学评估到监管决策
李凤琴 研究员，国家食品安全风险评估中心
2027-02-23 14:20 - 14:40
东屿A
板块一：食品法规与标准 - 专题1：特殊食品专题
婴配婴辅特医食品注册管理新进展
待定
2027-02-23 14:20 - 14:50
东方演艺厅
板块七：健康谷物 - 专题2：低GI健康主食：科学循证与全链创新
低GI标准解读——检测方法、标签标识与合规要点
向雪松 研究员，中国疾病预防控制中心营养与健康所
2027-02-23 14:30 - 14:50
凤凰1
创新研讨会2：健康⻝品与体重管理
GLP-1类药物应用中的医学营养治疗：双向奔赴 服务肥胖症管理
陈伟 教授，北京协和医院临床营养科副主任
2027-02-23 14:30 - 14:50
东屿D
板块三：药⻝同源 - 专题1：综合专题
食药同源物质管理与安全性评估
张磊 研究员，国家食品安全风险评估中心
2027-02-23 14:40 - 15:00
东屿C
板块三：药⻝同源 - 专题2：枸杞：从实验室走向大众健康市场
锁鲜与原浆里的经济学：枸杞健康食品的功能化转型实践
百瑞源
2027-02-23 14:40 - 15:00
孔雀1
板块六：益生菌、益生元、后生元 - 专题1：微生物组内源力量构筑代谢健康新格局
代谢健康的全球科学研究趋势与展望
蓝灿辉 博士，热心肠研究院院长
2027-02-23 14:40 - 15:00
东屿A
板块七：健康谷物 - 专题2：低GI健康主食：科学循证与全链创新
低GI稻米助力血糖控制临床研究
葛声 主任医师，上海交通大学医学院附属第六人民医院
2027-02-23 14:50 - 15:10
凤凰1
创新研讨会2：健康⻝品与体重管理
GLP-1 浪潮下的体重管理：亚洲食品产业面临的机遇与变革
Alexander Leufgen，阿拉食品原料集团亚太区负责人
2027-02-23 14:50 - 15:10
东屿D
板块一：食品法规与标准 - 专题1：特殊食品专题
保健食品注册管理新政策
待定
2027-02-23 14:50 - 15:20
东方演艺厅
板块三：药⻝同源 - 专题1：综合专题
食药物质在临床体重管理中的应用
张晋 主任医师，中国中医科学院西苑医院治未病中心主任
2027-02-23 15:00 - 15:20
东屿C
板块三：药⻝同源 - 专题2：枸杞：从实验室走向大众健康市场
天然色素的力量：黑枸杞在全生命周期健康管理中的创新应用与产品开发
待定
2027-02-23 15:00 - 15:20
孔雀1
板块六：益生菌、益生元、后生元 - 专题1：微生物组内源力量构筑代谢健康新格局
益生菌降血糖研究
毛跃建博士，蒙牛微生态研发总经理
2027-02-23 15:00 - 15:20
东屿A
板块七：健康谷物 - 专题2：低GI健康主食：科学循证与全链创新
低GI供应链溯源监测机制——从田间到餐桌的信任构建
北京侵权伪劣物品检验鉴定技术创新联盟
2027-02-23 15:10 - 15:30
凤凰1
创新研讨会2：健康⻝品与体重管理
GLP-1的营养补充（待定）
康宝莱
2027-02-23 15:10 - 15:30
东屿D
板块三：药⻝同源 - 专题1：综合专题
药食同源数据库第一份入库产品介绍
廖勇诚，雀巢研发（中国）有限公司
2027-02-23 15:20 - 15:40
东屿C
板块六：益生菌、益生元、后生元 - 专题1：微生物组内源力量构筑代谢健康新格局
微生物组与代谢健康研究
IFF 专家
2027-02-23 15:20 - 15:40
东屿A
板块一：食品法规与标准 - 专题1：特殊食品专题
特殊食品十五五技术支持重点工作
待定
2027-02-23 15:20 - 15:50
东方演艺厅
板块三：药⻝同源 - 专题2：枸杞：从实验室走向大众健康市场
圆桌会议：枸杞产业的下一个十年 —— 从 "小红果"到千亿级健康产业集群
2027-02-23 15:20 - 16:00
孔雀1
板块七：健康谷物 - 专题2：低GI健康主食：科学循证与全链创新
低GI主食全产业链协同与消费生态构建
产业品牌代表（待定）
2027-02-23 15:30 - 15:50
凤凰1
创新研讨会2：健康⻝品与体重管理
体重管理解决方案：从国家重大专项研究到落地转化
陈心愉 博士，安利（中国）研发中心营养高级研究员
2027-02-23 15:30 - 15:50
东屿D
板块三：药⻝同源 - 专题1：综合专题
霍山石斛产业培育与发展
霍山县中药产业发展中心
2027-02-23 15:40 - 16:00
东屿C
板块六：益生菌、益生元、后生元 - 专题1：微生物组内源力量构筑代谢健康新格局
代谢健康益生菌的循证研究与转化应用新范式
迮晓雷 博士，汤臣倍健
2027-02-23 15:40 - 16:00
东屿A
板块七：健康谷物 - 专题2：低GI健康主食：科学循证与全链创新
医农融合·全链协同：低GI健康主食产业化路径
江南米道江苏科技有限公司
2027-02-23 15:50 - 16:10
凤凰1
板块一：食品法规与标准 - 专题1：特殊食品专题
特医食品技术评价新动态
待定
2027-02-23 15:50 - 16:20
东方演艺厅
创新研讨会2：健康⻝品与体重管理
圆桌会议：药物与营养：需求为主双向奔赴
主持人：刘爱玲 研究员，中国疾控中心营养所副所长
2027-02-23 15:50 - 16:50
东屿D
板块三：药⻝同源 - 专题1：综合专题
衢州陈皮溯源及质量标准研究
杨光 副研究员，中国中医科学院中药资源中心
2027-02-23 16:00 - 16:20
东屿C
板块六：益生菌、益生元、后生元 - 专题1：微生物组内源力量构筑代谢健康新格局
益生菌与骨代谢
未知君 Chris
2027-02-23 16:00 - 16:20
东屿A
板块七：健康谷物 - 专题2：低GI健康主食：科学循证与全链创新
圆桌讨论：从概念到刚需：低GI健康主食的消费创新与投资机遇
2027-02-23 16:10 - 17:10
凤凰1
板块三：药⻝同源 - 专题1：综合专题
人参作用与产品开发
金英花 教授，吉林大学、吉林省老参娘参业有限公司
2027-02-23 16:20 - 16:40
东屿C
板块六：益生菌、益生元、后生元 - 专题1：微生物组内源力量构筑代谢健康新格局
代谢健康研究
待定
2027-02-23 16:20 - 16:40
东屿A
板块一：食品法规与标准 - 专题1：特殊食品专题
问答
2027-02-23 16:20 - 17:20
东方演艺厅
板块三：药⻝同源 - 专题1：综合专题
题目待定
东阿阿胶
2027-02-23 16:40 - 17:00
东屿C
创新研讨会2：健康⻝品与体重管理
会议总结
陈君⽯ 研究员， 国家⻝品安全⻛险中⼼总顾问， 中国⼯程院院⼠
2027-02-23 16:50 - 17:00
东屿D
板块三：药⻝同源 - 专题1：综合专题
圆桌会议：食药物质及药食同源产品的合理使用与安全性
2027-02-23 17:00 - 18:00
东屿C
板块七：健康谷物 - 专题2：低GI健康主食：科学循证与全链创新
园区介绍:农医联动低GI健康主食产业园推介
2027-02-23 17:10 - 17:20
凤凰1
板块七：健康谷物 - 专题2：低GI健康主食：科学循证与全链创新
总结发言：汇聚科学、产业与资本合力，推动低GI健康主食高质量发展
陈君⽯ 研究员， 国家⻝品安全⻛险中⼼总顾问， 中国⼯程院院⼠
2027-02-23 17:20 - 17:30
凤凰1