FHE2027大会议程

FHE2027主论坛 - 开幕式

2027年02月23日 08:30-09:30

循证立基,跨界赋能——推动健康食品高质量进阶

FHE2027主论坛 - 院⼠论坛

2027年02月23日 09:30-10:45

主持人:罗云波 教授, 北京⼯商⼤学/中国农业⼤学

2027-02-23 09:30-09:55

东方食养智慧的科学复兴:以营养健康重塑中国食品产业新生态

孟素荷,中国食品科学技术学会 原理事长
2027-02-23 09:55-10:20

全谷物科学与全谷物食品产业发展的战略思考

张启发 教授,华中农业⼤学,中国科学院院⼠
2027-02-23 10:20-10:45

题目待定

谢明勇 教授, 南昌⼤学,中国⼯程院院⼠

FHE2027主论坛 - 圆桌会议

2027年02月23日 10:45-12:00

2027-02-23 10:45-12:00

循证立基,跨界赋能——推动健康食品高质量进阶

主持人:罗云波 教授, 北京⼯商⼤学/中国农业⼤学

FHE2027★欢迎晚宴★

2027年02月23日 18:00-20:00

板块一:食品法规与标准 - 专题1:特殊食品专题

2027年02月23日 14:00-17:20

2027-02-23 14:00-14:20

特殊食品管理

待定
2027-02-23 14:20-14:50

婴配婴辅特医食品注册管理新进展

待定
2027-02-23 14:50-15:20

保健食品注册管理新政策

待定
2027-02-23 15:20-15:50

特殊食品十五五技术支持重点工作

待定
2027-02-23 15:50-16:20

特医食品技术评价新动态

待定
2027-02-23 16:20-17:20

问答

板块三:药⻝同源 - 专题1:综合专题

2027年02月23日 13:00-18:00

2027-02-23 13:30-13:40

引导性报告

陈君⽯ 研究员, 国家⻝品安全⻛险中⼼总顾问, 中国⼯程院院⼠
2027-02-23 13:40-14:10

题目待定

阿吉艾克拜尔·艾萨 教授,新疆医科大学,中国工程院院士
2027-02-23 14:10-14:40

药食同源的边界

周然,山西省科学技术协会 主席
2027-02-23 14:40-15:00

食药同源物质管理与安全性评估

张磊 研究员,国家食品安全风险评估中心
2027-02-23 15:00-15:20

食药物质在临床体重管理中的应用

张晋 主任医师,中国中医科学院西苑医院治未病中心主任
2027-02-23 15:20-15:40

药食同源数据库第一份入库产品介绍

廖勇诚,雀巢研发(中国)有限公司
2027-02-23 15:40-16:00

霍山石斛产业培育与发展

霍山县中药产业发展中心
2027-02-23 16:00-16:20

衢州陈皮溯源及质量标准研究

杨光 副研究员,中国中医科学院中药资源中心
2027-02-23 16:20-16:40

人参作用与产品开发

金英花 教授,吉林大学、吉林省老参娘参业有限公司
2027-02-23 16:40-17:00

题目待定

东阿阿胶
2027-02-23 17:00-18:00

圆桌会议:食药物质及药食同源产品的合理使用与安全性

板块三:药⻝同源 - 专题2:枸杞:从实验室走向大众健康市场

2027年02月23日 13:00-18:00

2027-02-23 13:00-13:20

引导性报告:枸杞与健康

苏国辉 教授, 暨南⼤学粤港澳中枢神经再⽣研究院院⻓,中国科学院院⼠
2027-02-23 13:20-13:40

枸杞糖肽健康功能新进展一帕金森

李晓敏,暨南大学
2027-02-23 13:40-14:00

枸杞在抑郁干预领域的创新应用

林康广 教授,香港中文大学(深圳)医学院
2027-02-23 14:00-14:20

枸杞在眼健康市场的迭代:枸杞准护眼方案

中山眼科中心
2027-02-23 14:20-14:40

从"中年标配"到"新奢养生":枸杞功能成分年轻化消费的市场逻辑与产品路径

杞里香/河西女子/元气森林高管
2027-02-23 14:40-15:00

锁鲜与原浆里的经济学:枸杞健康食品的功能化转型实践

百瑞源
2027-02-23 15:00-15:20

天然色素的力量:黑枸杞在全生命周期健康管理中的创新应用与产品开发

待定
2027-02-23 15:20-16:00

圆桌会议:枸杞产业的下一个十年 —— 从 "小红果"到千亿级健康产业集群

板块六:益生菌、益生元、后生元 - 专题1:微生物组内源力量构筑代谢健康新格局

2027年02月23日 13:00-18:00

主持人:金苏,IFF 健康科学副总裁,亚太区总经理
支持单位:IFF

2027-02-23 13:30-13:35

致辞

金苏,IFF健康科学副总裁,亚太区总经理
2027-02-23 13:35-14:00

引导性报告:数智驱动,从“肠”计议,微生态融合AI重塑主动健康与精准营养新范式

于君教授,香港中文大学消化疾病研究全国重点实验室主任
2027-02-23 14:00-14:20

市场趋势

IFF或者第三方市场公司
2027-02-23 14:20-14:40

全球食品微生物管理法规框架:从科学评估到监管决策

李凤琴 研究员,国家食品安全风险评估中心
2027-02-23 14:40-15:00

代谢健康的全球科学研究趋势与展望

蓝灿辉 博士,热心肠研究院院长
2027-02-23 15:00-15:20

益生菌降血糖研究

毛跃建博士,蒙牛微生态研发总经理
2027-02-23 15:20-15:40

微生物组与代谢健康研究

IFF 专家
2027-02-23 15:40-16:00

代谢健康益生菌的循证研究与转化应用新范式

迮晓雷 博士,汤臣倍健
2027-02-23 16:00-16:20

益生菌与骨代谢

未知君 Chris
2027-02-23 16:20-16:40

代谢健康研究

待定

板块七:健康谷物 - 专题2:低GI健康主食:科学循证与全链创新

2027年02月23日 13:30-17:30

2027-02-23 13:30-13:50

引导性报告:低GI健康主食 - 从科学共识到产业行动

待定
2027-02-23 13:50-14:10

低GI水稻品质与生育期遗传改良

杨杰,江苏省农业科学院粮食作物研究所所长
2027-02-23 14:10-14:30

低GI玉米品种研究——种质创新、品质评价与产业化路径

待定
2027-02-23 14:30-14:50

低GI标准解读——检测方法、标签标识与合规要点

向雪松 研究员,中国疾病预防控制中心营养与健康所
2027-02-23 14:50-15:10

低GI稻米助力血糖控制临床研究

葛声 主任医师,上海交通大学医学院附属第六人民医院
2027-02-23 15:10-15:30

低GI供应链溯源监测机制——从田间到餐桌的信任构建

北京侵权伪劣物品检验鉴定技术创新联盟
2027-02-23 15:30-15:50

低GI主食全产业链协同与消费生态构建

产业品牌代表(待定)
2027-02-23 15:50-16:10

医农融合·全链协同:低GI健康主食产业化路径

江南米道江苏科技有限公司
2027-02-23 16:10-17:10

圆桌讨论:从概念到刚需:低GI健康主食的消费创新与投资机遇

2027-02-23 17:10-17:20

园区介绍:农医联动低GI健康主食产业园推介

2027-02-23 17:20-17:30

总结发言:汇聚科学、产业与资本合力,推动低GI健康主食高质量发展

陈君⽯ 研究员, 国家⻝品安全⻛险中⼼总顾问, 中国⼯程院院⼠

创新研讨会2:健康⻝品与体重管理

2027年02月23日 13:00-18:00

主持人:刘爱东 研究员,中国疾控中心营养所所长

2027-02-23 14:00-14:10

引导性发言

赵文华 研究员,中国疾病预防控制中心营养与健康所
2027-02-23 14:10-14:30

主旨报告:国家体重管理行动进展与未来

国家卫生健康委医疗应急司
2027-02-23 14:30-14:50

GLP-1类药物应用中的医学营养治疗:双向奔赴 服务肥胖症管理

陈伟 教授,北京协和医院临床营养科副主任
2027-02-23 14:50-15:10

GLP-1 浪潮下的体重管理:亚洲食品产业面临的机遇与变革

Alexander Leufgen,阿拉食品原料集团亚太区负责人
2027-02-23 15:10-15:30

GLP-1的营养补充(待定)

康宝莱
2027-02-23 15:30-15:50

体重管理解决方案:从国家重大专项研究到落地转化

陈心愉 博士,安利(中国)研发中心营养高级研究员
2027-02-23 15:50-16:50

圆桌会议:药物与营养:需求为主双向奔赴

主持人:刘爱玲 研究员,中国疾控中心营养所副所长
2027-02-23 16:50-17:00

会议总结

陈君⽯ 研究员, 国家⻝品安全⻛险中⼼总顾问, 中国⼯程院院⼠

创新论坛4:微量营养素循证论坛:夯实证据,赋能抗衰

2027年02月23日 13:00-18:00

支持单位:赫力昂