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2026年03月12日 13:00-16:10 东屿岛酒店-依永厅(万泉厅1/3) |
主持人:刘爱东 研究员,中国疾控中心营养与健康所 所长;张坚 研究员,中国疾控中心营养与健康所 |
| 2026-03-12 13:00-13:15 |
适老食品研发与生产创新成果 |
| 2026-03-12 13:15-13:30 基于营养需求与科学研究的适老食品 |
| 2026-03-12 13:30-13:45 依托发酵技术创新开发适老食品 |
| 2026-03-12 13:45-14:00 适老创新:营养·功能·质构整合方案 |
| 2026-03-12 14:00-14:15 乳加工创新技术驱动的适老乳品开发新路径段素芳,国家乳业技术创新中心,伊利集团全球创新中心科学研究总监 |
| 2026-03-12 14:15-14:30 功能性乳蛋白:赋能适老食品,满足多元需求Anna Carola Krämer,阿拉食品原料集团 |
《共识》与《标准》解读 |
主持人:刘爱东 研究员,中国疾控中心营养与健康所 所长 |
| 2026-03-12 14:30-14:45 《高龄老年人体质指数适宜范围与体重管理标准WS/T 868—2025》 |
| 2026-03-12 14:45-15:00 《中国适老食品研发与规范化生产共识》共识发布单位代表 |
| 2026-03-12 15:00-16:00 圆桌讨论:适老食品产业发展与满足服务:如何相向而行?主持人: |
| 2026-03-12 16:00-16:10 |