FHE2026大会议程

板块一:食品法规与标准——专题3:营养政策

2026年03月14日 09:00-12:00 亚论酒店-东屿A厅

主持人:李宁 研究员,国家食品安全风险评估中心 原主任

2026-03-14 09:00-09:30

国家营养政策

国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司
2026-03-14 09:30-10:00

慢病系列食养指南

徐娇 研究员,国家食品安全风险评估中心
2026-03-14 10:00-10:30

国民营养计划2026年重点工作及未来规划

王志宏 研究员,中国疾病预防控制中心营养与健康所副所长
2026-03-14 10:30-11:00
2026-03-14 11:00-11:30

农业食物营养政策与标准

农业农村部农产品质量安全监管司
2026-03-14 11:30-12:00

圆桌会议:营养政策标准引领健康食品高质量发展

主持人:李宁 研究员,国家食品安全风险评估中心 原主任
参与嘉宾:
国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司;
农业农村部农产品质量安全监管司;
徐娇 研究员,国家食品安全风险评估中心;
杨月欣 研究员,中国营养学会理事长;
刘爱东 研究员,中国疾病预防控制中心营养与健康所所长;
王凤忠 研究员,农业农村部食物与营养发展研究所所长。

板块二:新技术与新产品——专题2:麦角硫因的功效及应用循证

2026年03月14日 09:00-12:00 东屿岛酒店-和声厅(万泉厅1/3)

主持⼈:何涛,国家市场监管总局重点实验室(⻝品营养与健康评价技术)副主任
支持单位:上海麦角硫因生物科技;仅三生物

2026-03-14 09:00-09:20

食用蘑菇的麦角硫因合成生物学及其抗衰老作用研究

林俊芳 二级教授, 华南农业大学食品学院
2026-03-14 09:20-09:40

Dr.Ergo®麦角硫因:以临床循证之力重塑第五代智能抗氧化剂的价值认知

张巍 , 上海麦角硫因生物科技集团有限公司总经理
2026-03-14 09:40-10:00

麦角硫因与伽马氨基丁酸协同抑制体内外丙烯醛活性研究

吕丽爽 教授, 南京师范大学,学科负责人
2026-03-14 10:00-10:20

以循证科学人体临床实证:重新定义膳食补充剂

何儒俊 , 江苏仅三生物科技有限公司,创始合伙人
2026-03-14 10:20-10:40

麦角硫因对神经细胞氧化损伤的保护功效

尹胜 教授, 北京工商大学
2026-03-14 10:40-11:00

板块二:新技术与新产品——专题3:HMOs精准营养新突破与多元化人群应用

2026年03月14日 08:30-11:40 东屿岛酒店-依永厅(万泉厅1/3)

主持⼈:容毅,北京食品学会HMO专委会秘书长
支持单位:帝斯曼-芬美意、嘉必优、蒙牛、诺和新元

2026-03-14 08:30-08:50
2026-03-14 08:50-09:10

HMOs对于成人糖脂代谢紊乱的调节作用

罗晓禾 主治医师, 首都医科大学附属北京友谊医院
2026-03-14 09:10-09:30

全球HMOs法规前沿和中国市场准入新动向

张俭波 研究员, 国家食品安全风险评估中心
2026-03-14 09:30-09:50

HMO在健康老龄化领域的潜在应用价值

石磊 教授, 四川大学华西医院
2026-03-14 09:50-10:10

母乳低聚糖对脑发育作用的研究

李柏良 教授, 东北农业大学,副主任
2026-03-14 10:10-10:30

从母乳智慧到临床希望:HMOs与益生菌协同守护早产儿肠道健康

史浩 , 嘉必优生物技术(武汉)股份有限公司,人类营养事业部应用研发负责人
2026-03-14 10:30-10:50

多种HMO及HMO+在婴幼儿健康与大脑发育中的作用:科学证据与未来创新方向

潘玉 , 帝斯曼-芬美意大中华区 科学事务总监
2026-03-14 10:50-11:10

解锁HMO的健康密码:虹摹生物临床研究探索与实践

姚斐 , 虹摹生物科技(上海)有限公司应用研发负责人
2026-03-14 11:10-11:30

板块六:益生菌、益生元、后生元——后生元专题

2026年03月14日 09:00-11:00 亚论酒店-东屿C厅

主持人:王鹤松,鹤生命科学研究院院长
支持单位:森永乳业、百事、帝斯曼-芬美意

2026-03-14 09:00-09:20

一种具有后生元效应的发酵燕麦:设计思路与科学依据

冯妹元 , 百事公司生命科学 副总监
2026-03-14 09:20-09:40

从机制到临床:Post LB后生元的科学证据与创新视角

陈韵 , 帝斯曼-芬美意大中华区高级科学家
2026-03-14 09:40-10:00

基于肠–脑轴:后生元LAC‑Living+以临床循证驱动情绪健康新增长

李怡然 , 森永乳业株式会社菌体研究所副主任研究员
2026-03-14 10:00-10:20

来自于胃的胃健康约氏乳杆菌LJ88的新RCT试验结果的报告

王鹤松 , 鹤生命科学研究院院长