FHE2026主论坛——开幕式
创新引领,智汇健康——迈向健康食品高质量发展新阶段
2026-03-12 07:00 - 08:30
亚论酒店-主会场
FHE2026主论坛——开幕式
国家卫生健康委员会领导致辞
2026-03-12 08:45 - 08:53
亚论酒店-主会场
FHE2026主论坛——开幕式
海南博鳌乐城国际医疗旅游先行区管理局领导致辞
2026-03-12 08:53 - 09:01
亚论酒店-主会场
FHE2026主论坛——开幕式
大合影、茶歇
2026-03-12 09:05 - 09:30
亚论酒店-主会场
FHE2026主论坛——圆桌会议
创新引领,智汇健康一迈向健康食品高质量发展新阶段
主持人:
罗云波 教授,北京工商大学/农业大学,FHE学术委员会主任委员
参与嘉宾:
孙宝国 教授,北京工商大学,中国工程院院士;
谢明勇 教授,南昌大学,中国工程院院士;
李宁 研究员,国家食品安全风险评估中心 原主任;
丁钢强 主任医师,中国疾病预防控制中心营养与健康所,首席专家原所长;
王凤忠 研究员,农业农村部食物与营养发展研究所所长;
杨月欣 研究员,中国营养学会理事长;
邵薇 ,中国食品科学技术学会常务副理事长;
蔡宏 ,雀巢大中华区首席营销官;
Gregg Ward ,达能中国北亚及大洋洲科学数字健康副总裁;
李文军 副研究员,圣桐营养食品有限公司
彭先武 ,安利(中国)研发中心总经理;
钟国兴 ,康师傅控股中央研究所所长。
参与嘉宾:
2026-03-12 10:45 - 12:00
亚论酒店-主会场
板块二:新技术与新产品——专题5:藻油Omega-3(EPA+DHA)的创新与人体健康功能实证
引领全球藻油Omega-3技术创新及临床证据新突破
2026-03-12 13:00 - 13:25
亚论酒店-云亭
板块二:新技术与新产品——专题5:藻油Omega-3(EPA+DHA)的创新与人体健康功能实证
深度解读DO Health,全球最大型抗衰临床研究
2026-03-12 13:25 - 13:55
亚论酒店-云亭
创新研讨会:全球视野下的蛋白与益生元创新
科学有解,营养有方:全球视野下的蛋白与益生元创新
2026-03-12 13:30 - 13:30
亚论酒店-东屿B厅
板块六:益生菌、益生元、后生元——益生菌专题1:精准营养与个性化益生菌解决方案
致辞
2026-03-12 13:30 - 13:35
亚论酒店-东屿C厅
板块二:新技术与新产品——专题1:合成生物学食品
合成生物学生产新食品原料管理现状及前景与挑战
2026-03-12 13:30 - 13:50
亚论酒店-东方演艺厅
创新研讨会:全球视野下的蛋白与益生元创新
开场致辞
2026-03-12 13:30 - 13:40
亚论酒店-东屿B厅
板块六:益生菌、益生元、后生元——益生菌专题1:精准营养与个性化益生菌解决方案
全球益生菌益生元领域发展格局
2026-03-12 13:35 - 13:55
亚论酒店-东屿C厅
创新研讨会:全球视野下的蛋白与益生元创新
乳清蛋白与酪蛋白:黄金组合的最新科学进展
2026-03-12 13:40 - 14:00
亚论酒店-东屿B厅
创新研讨会:适老食品
适老食品研发与生产创新成果
2026-03-12 13:50 - 13:50
东屿岛酒店-依永厅(万泉厅1/3)
板块二:新技术与新产品——专题1:合成生物学食品
食用菌丝蛋白细胞工厂创制及应用
2026-03-12 13:50 - 14:10
亚论酒店-东方演艺厅
板块六:益生菌、益生元、后生元——益生菌专题1:精准营养与个性化益生菌解决方案
肠道微生态与精准营养研究和转化前沿进展
2026-03-12 13:55 - 14:15
亚论酒店-东屿C厅
板块二:新技术与新产品——专题5:藻油Omega-3(EPA+DHA)的创新与人体健康功能实证
Omega-3对于代谢健康的关键作用
2026-03-12 13:55 - 14:20
亚论酒店-云亭
创新研讨会:适老食品
老年营养从摄入到利用的科学路径:雀巢基础研究与实践
2026-03-12 14:00 - 14:15
东屿岛酒店-依永厅(万泉厅1/3)
板块一:食品法规与标准——专题1:食品法规标准最新进展
婴配特医管理的挑战与思考
国家市场监督管理总局特殊食品安全监督管理司
2026-03-12 14:00 - 14:20
东屿岛酒店-长言厅(万泉厅1/3)
创新研讨会:全球视野下的蛋白与益生元创新
释放MFGM天然活性,焕新婴配新未来
2026-03-12 14:00 - 14:20
亚论酒店-东屿B厅
板块二:新技术与新产品——专题1:合成生物学食品
AI时代机遇下的食品学科发展-FoodSeek食品学科专用大模型探索与实践
2026-03-12 14:10 - 14:30
亚论酒店-东方演艺厅
创新研讨会:适老食品
从人群需求洞察到创新实践:桂格燕麦适老化的科学探索
2026-03-12 14:15 - 14:30
东屿岛酒店-依永厅(万泉厅1/3)
板块六:益生菌、益生元、后生元——益生菌专题1:精准营养与个性化益生菌解决方案
精准营养—膳食挑战餐后个体能量代谢应答差异对减重的预测
2026-03-12 14:15 - 14:35
亚论酒店-东屿C厅
板块一:食品法规与标准——专题1:食品法规标准最新进展
保健食品管理新进展
国家市场监督管理总局特殊食品安全监督管理司
2026-03-12 14:20 - 14:40
东屿岛酒店-长言厅(万泉厅1/3)
创新研讨会:全球视野下的蛋白与益生元创新
创新GOS-HMO,解锁下一代配方的隐藏“母乳力”
2026-03-12 14:20 - 14:40
亚论酒店-东屿B厅
板块二:新技术与新产品——专题5:藻油Omega-3(EPA+DHA)的创新与人体健康功能实证
Omega-3的抗炎机制在健康管理方面的科学潜力
2026-03-12 14:20 - 14:45
亚论酒店-云亭
板块二:新技术与新产品——专题1:合成生物学食品
细胞培养猪肉中试生产和安全评价
2026-03-12 14:30 - 14:50
亚论酒店-东方演艺厅
板块六:益生菌、益生元、后生元——益生菌专题1:精准营养与个性化益生菌解决方案
精准营养视角下的肠道微生态:益生菌助力代谢平衡
2026-03-12 14:35 - 14:55
亚论酒店-东屿C厅
板块一:食品法规与标准——专题1:食品法规标准最新进展
保健食品新功能审评实践
刘洪宇 , 国家市场监督管理总局食品审评中心保健食品功能审评部主任
2026-03-12 14:40 - 15:00
东屿岛酒店-长言厅(万泉厅1/3)
板块三:药食同源——专题1:综合专题
从传统智慧到現代医学:药食同源在疾病预防中的角色
2026-03-12 14:40 - 15:00
亚论酒店-东屿A厅
创新研讨会:全球视野下的蛋白与益生元创新
低聚糖与双歧杆菌:揭秘婴儿肠道健康的科学密码与配方创新
2026-03-12 14:40 - 15:00
亚论酒店-东屿B厅
创新研讨会:适老食品
质构与营养功能多元化创新驱动的适老乳品开发
2026-03-12 14:45 - 15:00
东屿岛酒店-依永厅(万泉厅1/3)
板块二:新技术与新产品——专题5:藻油Omega-3(EPA+DHA)的创新与人体健康功能实证
Omega-3降低早产的最新临床研究为孕期营养提供科学指导
2026-03-12 14:45 - 15:05
亚论酒店-云亭
板块二:新技术与新产品——专题1:合成生物学食品
精准发酵乳铁蛋白:功能验证、商业化及迈向人源同质乳铁蛋白的进展
2026-03-12 14:50 - 15:10
亚论酒店-东方演艺厅
板块六:益生菌、益生元、后生元——益生菌专题1:精准营养与个性化益生菌解决方案
创新与品牌的深度融合 - 促生长益生菌Hi188
2026-03-12 14:55 - 15:15
亚论酒店-东屿C厅
创新研讨会:微量营养素与抗衰老
健康及慢病群体维生素矿物质营养补充剂选择标准的专家建议及使用规范(2025)解读
2026-03-12 14:55 - 15:20
亚论酒店-东屿D厅
创新研讨会:适老食品
功能性乳蛋白:赋能适老食品,满足多元需求
2026-03-12 15:00 - 15:15
东屿岛酒店-依永厅(万泉厅1/3)
板块一:食品法规与标准——专题1:食品法规标准最新进展
保健食品原料管理现状及挑战
2026-03-12 15:00 - 15:20
东屿岛酒店-长言厅(万泉厅1/3)
板块二:新技术与新产品——专题5:藻油Omega-3(EPA+DHA)的创新与人体健康功能实证
帝斯曼芬美意Life’s营养脂质对儿童青少年人群的健康功能解析
2026-03-12 15:05 - 15:30
亚论酒店-云亭
板块二:新技术与新产品——专题1:合成生物学食品
功能乳原料的生物合成时代:以HMO、OPN等为例的技术突破与产业化路径
2026-03-12 15:10 - 15:30
亚论酒店-东方演艺厅
创新研讨会:适老食品
新研究、新《标准》与《共识》
2026-03-12 15:15 - 15:15
东屿岛酒店-依永厅(万泉厅1/3)
板块六:益生菌、益生元、后生元——益生菌专题1:精准营养与个性化益生菌解决方案
个性化益生菌产品中的配方突破
2026-03-12 15:15 - 15:35
亚论酒店-东屿C厅
板块一:食品法规与标准——专题1:食品法规标准最新进展
乳成份研发及其标准制定的思考
2026-03-12 15:20 - 15:35
东屿岛酒店-长言厅(万泉厅1/3)
板块三:药食同源——专题1:综合专题
药食同源复合多糖免疫功效评价体系创新与实践
2026-03-12 15:20 - 15:40
亚论酒店-东屿A厅
创新研讨会:全球视野下的蛋白与益生元创新
圆桌会议:乳蛋白创新
主持人:姚琦玮 菲仕兰食品配料特医营养商务总监;Sophie Nicholas,菲仕兰食品配料生命早期营养市场创新负责人
参与嘉宾:
Jouke Veldman ,菲仕兰食品配料,生命早期营养全球市场总监;
Urszula Kudla ,菲仕兰食品配料,全球技术支持负责人;
Roeland van Eerten ,菲仕兰食品配料技术专家;
姜毓君 教授,东北农业大学,副校长;
毛学英 教授,中国农业大学食品科学与营养工程学院;
周鹏 教授,江南大学食品学院/食品科学与研究挖掘全国重点实验室。
参与嘉宾:
毛学英 教授,中国农业大学食品科学与营养工程学院;
周鹏 教授,江南大学食品学院/食品科学与研究挖掘全国重点实验室。
2026-03-12 15:20 - 16:00
亚论酒店-东屿B厅
创新研讨会:适老食品
2023年中国60岁及以上老年人消化系统功能减退流行特征
2026-03-12 15:25 - 15:35
东屿岛酒店-依永厅(万泉厅1/3)
板块二:新技术与新产品——专题1:合成生物学食品
人工智能驱动的食品功能成分生物制造
曾伟主
2026-03-12 15:30 - 15:50
亚论酒店-东方演艺厅
板块二:新技术与新产品——专题5:藻油Omega-3(EPA+DHA)的创新与人体健康功能实证
圆桌会议
2026-03-12 15:30 - 16:00
亚论酒店-云亭
创新研讨会:适老食品
《高龄老年人体质指数适宜范围与体重管理标准WS/T 868—2025》
2026-03-12 15:35 - 15:45
东屿岛酒店-依永厅(万泉厅1/3)
板块一:食品法规与标准——专题1:食品法规标准最新进展
特医食品标准新进展
方海琴 研究员,国家食品安全风险评估中心应用营养一室主任
2026-03-12 15:35 - 15:50
东屿岛酒店-长言厅(万泉厅1/3)
板块六:益生菌、益生元、后生元——益生菌专题1:精准营养与个性化益生菌解决方案
圆桌会议:精准营养与个性化益生菌:从科学证据到商业落地
2026-03-12 15:35 - 16:05
亚论酒店-东屿C厅
创新研讨会:微量营养素与抗衰老
大脑抗衰、认知障碍早期营养干预
2026-03-12 15:45 - 16:05
亚论酒店-东屿D厅
板块一:食品法规与标准——专题1:食品法规标准最新进展
延长产业链,构建全生命周期健康服务乐城特殊食品改革探索
2026-03-12 15:50 - 16:05
东屿岛酒店-长言厅(万泉厅1/3)
板块二:新技术与新产品——专题1:合成生物学食品
圆桌会议:合成生物学食品的发展与挑战
2026-03-12 15:50 - 17:00
亚论酒店-东方演艺厅
板块三:药食同源——专题1:综合专题
“药食同源数据库”产品入库标准解读
2026-03-12 16:00 - 16:20
亚论酒店-东屿A厅
创新研讨会:微量营养素与抗衰老
赫力昂抗衰及衰老相关疾病研究40年循证科学
2026-03-12 16:05 - 16:20
亚论酒店-东屿D厅
板块一:食品法规与标准——专题1:食品法规标准最新进展
问答
主持人:严卫星 研究员,国家食品安全风险评估中心
参与嘉宾:全体演讲嘉宾
参与嘉宾:全体演讲嘉宾
2026-03-12 16:05 - 16:40
东屿岛酒店-长言厅(万泉厅1/3)
创新研讨会:适老食品
圆桌讨论:适老食品产业发展与满足服务:如何相向而行?
2026-03-12 16:05 - 17:05
东屿岛酒店-依永厅(万泉厅1/3)
板块三:药食同源——专题2:枸杞
同步全球健康食品科技,推动产业创新发展——以枸杞高价值开发为范例
2026-03-12 16:08 - 16:09
亚论酒店-云亭
板块六:益生菌、益生元、后生元——益生菌专题4:从肠到脑、皮肤与代谢
科学突破助力益生菌产品创新
2026-03-12 16:15 - 16:35
亚论酒店-东屿C厅
板块三:药食同源——专题2:枸杞
嘉宾致辞
待定
2026-03-12 16:20 - 16:25
亚论酒店-云亭
板块六:益生菌、益生元、后生元——益生菌专题4:从肠到脑、皮肤与代谢
肠道-脑-代谢轴:释放益生菌潜力,打造全方位健康
2026-03-12 16:35 - 16:55
亚论酒店-东屿C厅
板块三:药食同源——专题1:综合专题
圆桌会议:药食同源物质及产品标准
2026-03-12 16:35 - 17:30
亚论酒店-东屿A厅
板块六:益生菌、益生元、后生元——益生菌专题4:从肠到脑、皮肤与代谢
从肠到脑,HRB双歧杆菌护驾银发健康
2026-03-12 16:55 - 17:15
亚论酒店-东屿C厅
板块六:益生菌、益生元、后生元——益生菌专题4:从肠到脑、皮肤与代谢
肠道微生物:帕金森病肠-脑轴干预的多元策略与协同机制
2026-03-12 17:15 - 17:35
亚论酒店-东屿C厅
板块六:益生菌、益生元、后生元——益生菌专题4:从肠到脑、皮肤与代谢
圆桌会议
2026-03-12 17:35 - 18:05
亚论酒店-东屿C厅
板块三:药食同源——专题2:枸杞
枸杞高附加值活性物质的高效挖掘与商业化应用
2026-03-12 17:50 - 18:05
亚论酒店-云亭
板块三:药食同源——专题2:枸杞
圆桌会议:枸杞产品的市场变局与转化新路径
2026-03-12 18:05 - 18:35
亚论酒店-云亭