|
2027年02月24日 13:00-14:20 |
主持人：关丹，中国生物发酵产业协会 副秘书长 |
| 2027-02-24 13:00-13:20 《麦角硫因科学共识》解读罗云波 教授， 北京⼯商⼤学/中国农业⼤学 |
| 2027-02-24 13:20-13:40 麦角硫因在皮肤光保护与抗衰老中的临床循证张巍，上海麦角硫因生物科技集团有限公司 总经理 |
| 2027-02-24 13:40-14:00 麦角硫因在神经保护与脑健康领域的前沿探索陈梁凯 教授，华中科技大学 |
| 2027-02-24 14:00-14:20 麦角硫因在健康食品中的应用研究待定 |
|
2027年02月23日 13:00-18:00 |
| 2027-02-23 13:30-13:40 引导性报告陈君⽯ 研究员， 国家⻝品安全⻛险中⼼总顾问， 中国⼯程院院⼠ |
| 2027-02-23 13:40-14:10 题目待定阿吉艾克拜尔·艾萨 教授，新疆医科大学，中国工程院院士 |
| 2027-02-23 14:10-14:40 药食同源的边界周然，山西省科学技术协会 主席 |
| 2027-02-23 14:40-15:00 食药同源物质管理与安全性评估张磊 研究员，国家食品安全风险评估中心 |
| 2027-02-23 15:00-15:20 食药物质在临床体重管理中的应用张晋 主任医师，中国中医科学院西苑医院治未病中心主任 |
| 2027-02-23 15:20-15:40 药食同源数据库第一份入库产品介绍廖勇诚，雀巢研发（中国）有限公司 |
| 2027-02-23 15:40-16:00 霍山石斛产业培育与发展霍山县中药产业发展中心 |
| 2027-02-23 16:00-16:20 衢州陈皮溯源及质量标准研究杨光 副研究员，中国中医科学院中药资源中心 |
| 2027-02-23 16:20-16:40 人参作用与产品开发金英花 教授，吉林大学、吉林省老参娘参业有限公司 |
| 2027-02-23 16:40-17:00 题目待定东阿阿胶 |
| 2027-02-23 17:00-18:00 圆桌会议：食药物质及药食同源产品的合理使用与安全性 |
|
2027年02月25日 08:30-10:20 |
| 2027-02-25 08:30-08:40 开场致辞待定 |
| 2027-02-25 08:40-09:00 百事研发待定 |
| 2027-02-25 09:00-09:20 乳清蛋白赋能耐力运动：2027 前沿研究进展阿拉食品原料集团 营养科学家 |
| 2027-02-25 09:20-09:40 高纯度 β‑乳球蛋白人体临床研究：肌肉健康相关最新研究结果 （暂定）金惠珍，每日乳业 研发部总监 |
| 2027-02-25 09:40-10:00 高水平运动人群微量营养素水平现状-横断面研究安楠 主任，国家体育总局运动医学研究所营养中心 |
| 2027-02-25 10:00-10:20 题目待定（临床证据）北京体育大学运动营养工程研究中心 |
|
2027年02月25日 10:40-12:20 |
| 2027-02-25 10:00-10:20 主题待定蒙牛迈胜 |
| 2027-02-25 10:40-11:00 合成生物学功能性原料在运动营养领域的临床实践乐斯福诺斯亚太区科学事务负责人 |
| 2027-02-25 11:00-11:20 不止乳清——酪蛋白酸盐在运动营养市场的破局之道菲仕兰 |
| 2027-02-25 11:20-11:40 肌酸入手，开启运动营养软糖轻量养生时代赵丹丹，亿超健康市场总监/广东亿超生物科技有限公司 |
| 2027-02-25 11:40-12:00 题目待定蒙牛迈胜 |
| 2027-02-25 12:00-12:20 主题待定康比特 |