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2026年03月12日 08:30-09:30 亚论酒店-主会场 |
创新引领，智汇健康——迈向健康食品高质量发展新阶段 |
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2026年03月12日 09:30-10:45 亚论酒店-主会场 |
FHE2026★★院士论坛★★ |
| 2026-03-12 09:30-09:55 人工智能与营养健康产业 |
| 2026-03-12 09:55-10:20 健康食品与脑健康 |
| 2026-03-12 10:20-10:45 健康食品与体重管理 |
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2026年03月12日 10:45-12:00 亚论酒店-主会场 |
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2026年03月12日 18:00-20:00 亚论酒店-主会场 |
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2026年03月12日 14:00-17:10 东屿岛酒店-长言厅(万泉厅1/3） |
主持人：霍军生 研究员，中国疾病预防中心营养与健康所 |
| 2026-03-12 14:00-14:20 特殊食品管理新动态国家市场监督管理总局特殊食品安全监督管理司 |
| 2026-03-12 14:20-14:40 婴配特医管理的挑战与思考国家市场监督管理总局特殊食品安全监督管理司 |
| 2026-03-12 14:40-15:00 保健食品管理新进展国家市场监督管理总局特殊食品安全监督管理司 |
| 2026-03-12 15:20-15:40 保健食品新功能审评实践刘洪宇，国家市场监督管理总局食品审评中心保健食品功能审评部主任 |
| 2026-03-12 15:40-16:00 保健食品原料目录名单的发展萨翼，国家市场监督管理总局食品审评中心保健食品安全审评部主任 |
| 2026-03-12 16:00-16:15 乳成份研发及其标准制定的思考王君 研究员，国家食品安全风险评估中心标准二室主任 |
| 2026-03-12 16:15-16:30 特医食品标准新进展方海琴 研究员，国家食品安全风险评估中心应用营养一室主任 |
| 2026-03-12 16:30-16:45 海南博鳌乐城先行区临时进口特医食品保健食品政策实践海南博鳌乐城国际医疗旅游先行区管理局 |
| 2026-03-12 16:45-17:10 问答主持人：严卫星 研究员，国家食品安全风险评估中心 |
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2026年03月12日 13:30-16:40 亚论酒店-东方演艺厅 |
主持人：张大伟 研究员，中国科学院天津工业生物技术研究所；孙秀兰 教授，江南大学 食品学院院长 |
| 2026-03-12 13:30-13:55 合成生物学生产新食品原料管理现状及前景与挑战 |
| 2026-03-12 13:55-14:20 必须营养素之维生素的生物智造 |
| 2026-03-12 14:20-14:45 人工智能驱动的食品功能成分生物制造 |
| 2026-03-12 14:45-15:10 合成生物学驱动大宗食品原料及高值配料生物制造 |
| 2026-03-12 15:10-15:35 FoodSeek大模型 |
| 2026-03-12 15:35-16:00 细胞培养猪肉中试生产和安全评价 |
| 2026-03-12 16:00-16:25 精准发酵乳铁蛋白：功效分析验证、工业放大、中国监管法规路径及迈向人源同质乳铁蛋白的进展马嫣薇 博士，All G 合成生物学团队负责人兼中国区商业联络官 |
| 2026-03-12 16:25-17:20 圆桌会议：合成生物学食品的发展与挑战主持人： |
| 2026-03-12 17:20-17:30 |
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2026年03月12日 13:00-16:00 亚论酒店-云亭 |
| 2026-03-12 13:00-13:20 关于藻类营养油脂的健康功能和发展趋势待定 |
| 2026-03-12 13:20-13:40 Life's DHA 和Life's ARA对于婴幼儿和儿童大脑发育的协同作用Jim Richards或Kristen Finn，帝斯曼-芬美意 |
| 2026-03-12 13:40-14:00 omega-3营养油脂摄入对于心血管健康的关键作用 |
| 2026-03-12 14:00-14:20 藻油DHA对于老年大脑健康的积极影响待定 |
| 2026-03-12 14:20-14:40 全球藻油营养油脂的创新与科学实证帝斯曼-芬美意 |
| 2026-03-12 14:40-15:00 营养油脂在中国消费者端的认知和健康功能安利 |
| 2026-03-12 15:40-16:00 圆桌会议待定 |
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2026年03月12日 13:00-17:10 亚论酒店-东屿A厅 |
主持人：陈敏 研究员，中国中药协会药食同源物质评价与利用专委会主任委员 |
| 2026-03-12 13:00-13:10 |
| 2026-03-12 13:10-13:40 功能食品产业发展现状与趋势 |
| 2026-03-12 13:40-14:00 国家食药物质重点工作 |
| 2026-03-12 14:00-14:20 以“脾胃论”为核心的养生智慧与现代实践 |
| 2026-03-12 14:20-14:40 食养药膳评价体系标准解读 |
| 2026-03-12 14:40-15:00 从传统智慧到現代医学：药食同源在疾病预防中的角色 |
| 2026-03-12 15:00-15:20 药食同源在雀巢创新中的实践 |
| 2026-03-12 15:20-15:40 “药食同源数据库”产品入库标准解读杨光 副研究员，中国中医科学院中药资源中心 |
| 2026-03-12 15:40-16:00 从细胞到器官，植物抗衰科学解决方案王飞杰，安利（中国）日用品有限公司 |
| 2026-03-12 16:00-16:10 中国药食同源产业发展报告(2025)发布仪式杨光 副研究员，中国中医科学院中药资源中心 |
| 2026-03-12 16:10-17:10 圆桌会议：药食同源物质及产品标准 |
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2026年03月12日 16:10-18:40 亚论酒店-云亭 |
同步全球健康食品科技，推动产业创新发展——以枸杞高价值开发为范例 |
| 2026-03-12 16:10-16:15 开幕致辞待定 |
| 2026-03-12 16:15-16:30 引导性报告：枸杞与健康 |
| 2026-03-12 16:30-16:40 领导致辞待定 |
| 2026-03-12 16:40-17:00 药食同源物质基础研究助力开发帕金森病新药潜力股段文君 教授，暨南大学 |
| 2026-03-12 17:00-17:20 药食同源在眼健康市场的探索与开发—以枸杞为例 |
| 2026-03-12 17:20-17:35 枸杞主要活性成分研究进展 |
| 2026-03-12 17:35-17:50 黑果枸杞前世今生与品牌故事祁珍（宁夏杞里香枸杞有限责任公司总经理） |
| 2026-03-12 17:50-18:05 枸杞高附加值活性物质的高效挖掘与商业化应用 |
| 2026-03-12 18:05-18:35 圆桌会议：枸杞产品的市场变局与转化新路径待定 |
| 2026-03-12 18:35-18:40 会议总结与闭幕待定 |
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2026年03月12日 13:00-15:30 亚论酒店-东屿C厅 |
主持人：金苏博士，IFF Health Sciences副总裁、亚太区总经理 |
| 2026-03-12 13:00-13:20 全球益生菌益生元领域发展格局George Paraskevakos，国际益生菌协会(IPA) 主席 |
| 2026-03-12 13:20-13:40 肠道微生态与精准营养研究和转化前沿进展 |
| 2026-03-12 13:40-14:00 整合代谢舱、营养挑战、多组学和人群研究的精准脂肪膳食评估和代谢健康预测林旭 研究员，中国科学院上海营养与健康研究所 |
| 2026-03-12 14:00-14:20 精准营养视角下的肠道微生态：益生菌助力代谢平衡IFF Health Sciences |
| 2026-03-12 14:20-14:40 创新与品牌的深度融合 - 促生长益生菌Hi188 |
| 2026-03-12 14:40-15:00 个性化益生菌产品中的配方突破郭晶 博士，IFF Health Sciences 亚太区高级技术经理 |
| 2026-03-12 15:00-15:30 圆桌会议待定 |
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2026年03月12日 15:40-17:10 亚论酒店-东屿C厅 |
主持人：待定 |
| 2026-03-12 15:40-16:00 科学突破助力益生菌产品创新 |
| 2026-03-12 16:00-16:20 肠道-脑-代谢轴：释放益生菌潜力，打造全方位健康Scientific Affairs Manager,Probi AB. Mary Farrell |
| 2026-03-12 16:20-16:40 益生菌研究所 从肠到脑，HRB双歧杆菌护驾银发健康 |
| 2026-03-12 16:40-17:10 圆桌会议 |
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2026年03月12日 13:00-16:10 东屿岛酒店-依永厅(万泉厅1/3） |
主持人：刘爱东 研究员，中国疾控中心营养与健康所 所长；张坚 研究员，中国疾控中心营养与健康所 |
| 2026-03-12 13:00-13:15 |
适老食品研发与生产创新成果 |
| 2026-03-12 13:15-13:30 基于营养需求与科学研究的适老食品 |
| 2026-03-12 13:30-13:45 依托发酵技术创新开发适老食品 |
| 2026-03-12 13:45-14:00 适老创新：营养·功能·质构整合方案 |
| 2026-03-12 14:00-14:15 乳加工创新技术驱动的适老乳品开发新路径段素芳，国家乳业技术创新中心，伊利集团全球创新中心科学研究总监 |
| 2026-03-12 14:15-14:30 功能性乳蛋白：赋能适老食品，满足多元需求Anna Carola Krämer，阿拉食品原料集团 |
《共识》与《标准》解读 |
主持人：刘爱东 研究员，中国疾控中心营养与健康所 所长 |
| 2026-03-12 14:30-14:45 《高龄老年人体质指数适宜范围与体重管理标准WS/T 868—2025》 |
| 2026-03-12 14:45-15:00 《中国适老食品研发与规范化生产共识》共识发布单位代表 |
| 2026-03-12 15:00-16:00 圆桌讨论：适老食品产业发展与满足服务：如何相向而行？主持人： |
| 2026-03-12 16:00-16:10 |
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2026年03月12日 14:00-16:40 亚论酒店-东屿D厅 |
| 2026-03-12 14:00-14:05 主持人开场待定 |
| 2026-03-12 14:05-14:10 开场致辞 1待定 |
| 2026-03-12 14:10-14:15 |
| 2026-03-12 14:15-14:35 衰老与抗衰 |
| 2026-03-12 14:35-14:55 膳食多样性、微量营养素与生物学年龄 |
| 2026-03-12 14:55-15:15 微量营养素、植物化合物与软骨再生 |
休息 |
| 2026-03-12 15:25-15:45 微量营养素、植物化合物与认知衰老席元第，首都医科大学公共卫生学院 |
| 2026-03-12 15:45-16:05 营养成分与免疫衰老 |
| 2026-03-12 16:05-16:25 健康及慢病群体维生素矿物质营养补充剂选择标准的专家建议及使用规范(2025) |
| 2026-03-12 16:25-16:35 赫力昂抗衰及衰老相关疾病研究40循证科学待定 |
| 2026-03-12 16:35-16:40 总结性发言待定 |
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2026年03月12日 13:00-17:00 东屿岛酒店-和声厅(万泉厅1/3） |
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2026年03月12日 13:00-17:00 亚论酒店-东屿B厅 |