- 全部板块
- 先导会-FHE2025投融资研讨会
- 先导会-新食品原料研讨会
- 主会议 开幕式（2025.2.18上午）
- 板块一：食品法规与标准 专题1：食品法规标准最新进展
- 板块一：食品法规与标准 专题2：健康声称
- 板块二：新技术与新产品 专题1：合成生物学食品
- 板块二：新技术与新产品 专题2：NMN与健康的最新进展
- 板块二：新技术与新产品 专题3：HMO前沿研究与市场应用的新篇章
- 板块二：新技术与新产品 专题4：功能油脂的临床研究
- 板块二：新技术与新产品 专题5：叶黄素与眼健康
- 闭门会议：HMO科学共识研讨会（限受邀参加）
- 板块三：药食同源 专题1：综合专题
- 板块三：药食同源 专题2：枸杞
- 板块三：药食同源 专题3：灵芝
- 板块四：运动食品 专题1：电解质与液体补充
- 板块四：运动食品 专题2：蛋白质
- 板块四：运动食品 专题3：马拉松运动营养支持
- 板块四：圆桌会议：聚焦运动营养：大众需求驱动下的变革与创新
- 板块五：特殊医学用途配方食品 专题1：中国及国外特医食品市场准入和临床使用现状
- 板块五：特殊医学用途配方食品 专题2：关爱老年与特医食品的应用
- 闭门会议：中国特医食品发展的机遇与挑战 （限受邀参加）
- 板块六：益生菌、益生元、后生元 专题1：肠道微生态与人体健康
- 板块六：益生菌、益生元、后生元 专题2：益生菌和益生元与全生命周期健康
- 板块六：益生菌、益生元、后生元 专题3：益生菌资源的挖掘与应用
- 板块六：益生菌、益生元、后生元 专题4：益生元
- 板块六：益生菌、益生元、后生元 专题5：后生元
- 创新研讨会1：健康食品弥补营养缺口——适老食品
- 创新研讨会2：健康食品与体重管理
- 创新研讨会3：咖啡与健康发展
- 创新研讨会4：可可与健康发展
- 创新研讨会5：预制食品高质量发展与产业创新
- 创新研讨会6：全谷物食品与健康发展
- 创新研讨会7：氨基酸与健康发展
- 创新研讨会8：低GI健康主食产业创新大会
- 创新研讨会9：保健食品
- 创新研讨会10：海南博鳌乐城国际医疗旅游先行区临时进口使用保健食品和特医食品政策解读会
- 创新研讨会11：健康与衰老科学前沿研究
- 创新研讨会12：临床研究与健康食品行业可持续发展
- 创新研讨会13：营商环境建设-FHE2025产销对接大会
- 创新研讨会14：智慧膳食
- 创新研讨会15：健康高端休闲食品
- 创新研讨会16：平衡碳水化合物与实证益生元乳制品
板块一：食品法规与标准 专题2：健康声称 |
2025年02月19日 东屿A厅 |
专题2：健康声称主持人：张磊 研究员，国家食品安全风险评估中心评估二室主任 |
| 2025-02-19 14:00-14:20 食品声称管理情况 |
| 2025-02-19 14:20-14:40 DRR声称- 着重证据 |
| 2025-02-19 14:40-15:00 酸奶降低2型糖尿病风险科学证据 |
| 2025-02-19 15:00-15:20 降低心血管疾病风险 - 合理膳食与临床验证的功能性成分 |
| 2025-02-19 15:20-15:40 赤藓糖醇与降低龋齿风险 |
| 2025-02-19 15:40-16:00 食药物质健康声称研究进展 |
| 2025-02-19 16:00-16:20 食药物质的中医健康声称和证据 |
| 2025-02-19 16:20-16:40 食药物质的中医健康声称、证据和和现代健康声称和证据的结合 |
| 2025-02-19 16:40-17:00 保健食品新功能健康声称科学依据与市场走向丁凤娟 主任，迈惟集团食品事业部负责人 |
| 2025-02-19 17:00-17:40 圆桌会议主持人：张晋京 原稽查专员， 国家市场监督管理总局特殊食品安全监督管理司 |