FHE2026大会议程

板块二:新技术与新产品——专题1:合成生物学食品

2026年03月12日 13:30-16:40 亚论酒店-东方演艺厅

主持人:张大伟 研究员,中国科学院天津工业生物技术研究所;孙秀兰 教授,江南大学 食品学院院长

2026-03-12 13:30-13:55

合成生物学生产新食品原料管理现状及前景与挑战

宋雁 研究员, 国家食品安全风险评估中心评估三室主任
2026-03-12 13:55-14:20
2026-03-12 14:20-14:45

人工智能驱动的食品功能成分生物制造

周景文 教授, 江南大学未来食品科学中心
2026-03-12 14:45-15:10

合成生物学驱动大宗食品原料及高值配料生物制造

王钦宏 研究员, 中国科学院天津工业生物技术研究所
2026-03-12 15:35-16:00

细胞培养猪肉中试生产和安全评价

丁世杰 联合创始人, 周子未来CEO
2026-03-12 16:00-16:25

精准发酵乳铁蛋白:功效分析验证、工业放大、中国监管法规路径及迈向人源同质乳铁蛋白的进展

马嫣薇 博士,All G 合成生物学团队负责人兼中国区商业联络官
2026-03-12 16:25-17:20

圆桌会议:合成生物学食品的发展与挑战

主持人: 孙秀兰 教授,江南大学,教授,食品学院院长

创新研讨会6:保健食品

2026年03月13日 09:00-17:20 亚论酒店-东方演艺厅

主持人:高峰,国家市场监督管理总局⻝品审评中心;陈广耀,国家市场监督管理总局⻝品审评中心

主持人:高峰,国家市场监督管理总局⻝品审评中心

2026-03-13 09:20-09:40

复合维生素矿物质(银善存)与大脑认知抗衰 - 哈佛医学院大规模COSMOS人群研究

党焱 高级总监, 赫力昂(中国)有限公司
2026-03-13 09:40-10:00

诺和新元助力精神健康新机遇

王慧颖
2026-03-13 10:00-10:20

益生元+膳食纤维与肠道营养健康

东晓生物
2026-03-13 10:20-10:40

突破吸收壁垒:高吸收技术在膳食营养补充剂中的创新应用与市场前景

Shaya Yang,Kingmao International (S) Pte. Ltd. 产品总监
2026-03-13 10:40-11:00

“镁”好人生——镁与全民健康管理

Losoki
2026-03-13 11:00-11:20

循证医学驱动:从细胞抗衰到精准营养的系统化实践

完美
2026-03-13 11:20-11:40

"她力量”绽放,解码25年女性健康营养新趋势

荷兰爱联康营养集团
2026-03-13 11:40-12:00

品牌焕新:从'两袋茶'到体重管理生态的数字化突围

碧生源

主持人:陈广耀,国家市场监督管理总局⻝品审评中心保健⻝品安全审评部

2026-03-13 13:00-13:20
2026-03-13 13:20-13:40

乳+植物提取物精准营养新策略

逄金柱,蒙牛集团全球研发创新中心临床与功能研究部总监
2026-03-13 13:40-14:00

待定

TBC
2026-03-13 14:00-14:20

从“记忆符号”到“脑力引擎”——生命一号的品牌重塑与循证升级

生命一号
2026-03-13 14:20-14:40
2026-03-13 14:40-15:00

中日保健食品管理制度比较研究与市场准入启示

王鹤松 院长, 鹤生命科学研究院
2026-03-13 15:00-15:20

能量饮料的临床验证与年轻化沟通

华彬集团
2026-03-13 15:20-15:40

强科技转型:保健食品巨头的研发破局与价值重塑

汤臣倍健
2026-03-13 15:40-16:00

待定

三生
2026-03-13 16:00-16:20

新周期下,保健食品的品牌增长与渠道运营新策略

若羽臣
2026-03-13 16:20-16:40

保健酒的现代科学内涵构建之路

劲牌公司
2026-03-13 16:40-17:00

待定

香港理工
2026-03-13 17:20-17:40

FHE2026★★健康食品青年创新大赛★★

2026年03月14日 09:00-17:00 亚论酒店-东方演艺厅