FHE2026大会议程

创新研讨会:氨基酸与健康

2026年03月14日 09:00-12:00 亚论酒店-东屿D厅

主持人:刘爱东 研究员,中国疾病预防控制中心营养与健康所所长
支持单位:中国生物发酵产业协会、震元生物、佳禾生物、希杰、世纪伟康

氨基酸的功效研究及应用

2026-03-14 09:10-09:30

特殊膳食用食品中氨基酸的应用与标准制定

方海琴 研究员, 国家食品安全风险评估中心应用营养一室主任
2026-03-14 09:30-09:50

你所不了解的氨基酸代谢:肠道菌群的角色

张烽 教授, 江南大学附属医院,临床营养科主任
2026-03-14 09:50-10:10
2026-03-14 10:10-10:30

芳香族氨基酸菌群代谢产物通过肠道免疫预防肥胖

蒋增良 研究员, 浙江大学
2026-03-14 10:30-10:50

谷氨酸:从安全营养素到减盐

赵卉家 , 国际谷氨酸技术委员会事务局
2026-03-14 10:50-11:10

中国食品用氨基酸产业现状及“十五五”展望

关丹 正高级工程师, 中国生物发酵产业协会主任