FHE2026大会议程

板块七:健康谷物——专题1:全谷物食品与健康发展

2026年03月13日 08:30-12:10 亚论酒店-东屿D厅

主持人:丁钢强 主任医师,中国疾病预防控制中心营养与健康所首席专家 原所长;谭斌 研究员,国家粮食和物资储备局科学首席科学家
支持单位:

2026-03-13 08:30-08:40
2026-03-13 08:40-09:00

谷物助力学生健康:营养配餐中的关键作用与国内外政策法规标准支撑研究

王志宏 研究员, 中国疾病预防控制中心营养与健康所,副所长
2026-03-13 09:00-09:20

发酵燕麦的健康与功效

李筱薇
2026-03-13 09:20-09:40

功能性全谷物稻米营养健康与产业创新实践

张启发 教授, 华中农业大学,中国科学院院士
2026-03-13 09:40-10:00
2026-03-13 10:00-10:20
2026-03-13 10:20-10:40

功能性小麦发展概述及应用展望

田纪春 教授, 山东农业大学
2026-03-13 10:40-11:00
2026-03-13 11:00-11:20
2026-03-13 11:20-11:40

科技创新助力提升我国全谷物食品可及性

谭斌 研究员, 国家粮食和物资储备局科学研究院首席科学家
2026-03-13 11:40-12:10