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2026年03月12日 13:00-16:00 亚论酒店-云亭 |
主持人：单志磊 教授，华中科技大学同济医学院公共卫生学院；潘玉，帝斯曼-芬美意大中华区科学事务总监 |
| 2026-03-12 13:00-13:25 引领全球藻油Omega-3技术创新及临床证据新突破 |
| 2026-03-12 13:25-13:55 深度解读DO Health，全球最大型抗衰临床研究 |
| 2026-03-12 13:55-14:20 Omega-3对于代谢健康的关键作用 |
| 2026-03-12 14:20-14:45 Omega-3的抗炎机制在健康管理方面的科学潜力 |
| 2026-03-12 14:45-15:05 Omega-3降低早产的最新临床研究为孕期营养提供科学指导 |
| 2026-03-12 15:05-15:30 帝斯曼芬美意Life’s营养脂质对儿童青少年人群的健康功能解析 |
| 2026-03-12 15:30-16:00 |
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2026年03月12日 16:10-18:40 亚论酒店-云亭 |
主持人：于哲雄 中级工程师， 宁夏天仁枸杞生物科技股份有限公司执行董事 |
同步全球健康食品科技，推动产业创新发展——以枸杞高价值开发为范例 |
| 2026-03-12 16:10-16:15 |
| 2026-03-12 16:15-16:25 领导致辞待定 |
| 2026-03-12 16:25-16:40 引导性报告：枸杞与健康 |
| 2026-03-12 16:40-17:00 药食同源物质基础研究助力开发帕金森病新药潜力股 |
| 2026-03-12 17:00-17:20 药食同源在眼健康市场的探索与开发—以枸杞为例 |
| 2026-03-12 17:20-17:35 枸杞主要活性成分研究进展 |
| 2026-03-12 17:35-17:50 黑果枸杞前世今生与品牌故事 |
| 2026-03-12 17:50-18:05 枸杞高附加值活性物质的高效挖掘与商业化应用 |
| 2026-03-12 18:05-18:35 圆桌会议：枸杞产品的市场变局与转化新路径主持人： |
| 2026-03-12 18:35-18:40 会议总结与闭幕 |
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2026年03月13日 09:00-12:00 亚论酒店-云亭 |
主持人：梁栋 副研究员，国家食品安全风险评估中心应用营养一室副主任 |
| 2026-03-13 09:00-09:25 辅食标准体系构建的思考国家食品安全风险评估中心 |
| 2026-03-13 09:25-09:50 科学喂养与辅食设计韩军花 研究员，中国营养学会秘书长 |
| 2026-03-13 09:50-10:15 婴幼儿谷类辅食罐装辅食标准屈鹏峰 副研究员，国家食品安全风险评估中心 |
| 2026-03-13 10:15-10:40 辅食营养补充品标准黄建 研究员，中国疾病预防控制中心营养与健康所 食品科学技术室主任 |
| 2026-03-13 10:40-11:05 辅食创新发展与标准需求蔡玮红 正高级工程师，国家加工食品质量检验中心（广东）原副主任 |
| 2026-03-13 11:05-11:30 市场需求与辅食研发宝宝馋了 |
| 2026-03-13 11:30-12:00 圆桌会议：辅食高质量发展与标准需求主持人：方海琴 研究员，国家食品安全风险评估中心应用营养一室主任 |
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2026年03月14日 09:00-11:20 亚论酒店-云亭 |
| 2026-03-14 09:00-09:20 新质蛋白-未来食品的核心生产力 |
| 2026-03-14 09:20-09:40 多源新质蛋白资源挖掘：从昆虫到微藻的营养潜力与功能开发 |
| 2026-03-14 09:40-10:00 AI驱动新质蛋白精准设计：功能定制与产业落地的双重突破陆柏益 教授，浙江大学 |
| 2026-03-14 10:00-10:20 新质蛋白食品化创新：口感优化、场景拓展与健康价值升级 |
| 2026-03-14 10:20-10:40 从营养评价到产业应用 ——安琪微生物蛋白开发之路 |
| 2026-03-14 10:40-11:20 圆桌会议 |