FHE2026大会议程

创新研讨会1:适老食品

2026年03月12日 13:00-16:10 东屿岛酒店-依永厅(万泉厅1/3)

主持人:刘爱东 研究员,中国疾控中心营养与健康所 所长;张坚 研究员,中国疾控中心营养与健康所
支持单位:雀巢,IFF,伊利,百事,飞鹤,君乐宝,美赞臣,阿拉等

适老食品研发与生产创新成果

2026-03-12 13:15-13:30

基于营养需求与科学研究的适老食品

余恺 博士, 雀巢健康科学研究院中国分部负责人
2026-03-12 13:30-13:45
2026-03-12 13:45-14:00

适老创新:营养·功能·质构整合方案

娄苑颖 营养专家, IFF
2026-03-12 14:00-14:15

乳加工创新技术驱动的适老乳品开发新路径

段素芳,国家乳业技术创新中心,伊利集团全球创新中心科学研究总监
2026-03-12 14:15-14:30

功能性乳蛋白:赋能适老食品,满足多元需求

Anna Carola Krämer,阿拉食品原料集团

《共识》与《标准》解读

主持人:刘爱东 研究员,中国疾控中心营养与健康所 所长

2026-03-12 14:30-14:45

《高龄老年人体质指数适宜范围与体重管理标准WS/T 868—2025》

施小明 副主任, 中国疾病预防控制中心
2026-03-12 14:45-15:00

《中国适老食品研发与规范化生产共识》

共识发布单位代表
2026-03-12 15:00-16:00

圆桌讨论:适老食品产业发展与满足服务:如何相向而行?

主持人: 杨晓光 研究员,中国营养学会 副理事长
参加嘉宾:6-8位 政策专家,营养专家,老年医学专家,食品企业专家