初步日程已经确定,各个板块的专题及创新论坛的具体内容及时间将在接下来的几个月中逐步更新。
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- 全部板块
- 先导会-博鳌健康食品投融资论坛
- 先导会-新食品原料研讨会
- 主论坛 开幕式(2025.2.18上午)
- 主论坛 院士论坛
- 主论坛 圆桌会议
- 板块一:食品法规与标准 专题1:法规标准最新进展
- 板块一:食品法规与标准 专题2:健康声称
- 板块二:新技术与新产品 专题1:合成生物学食品
- 板块二:新技术与新产品 专题2:NMN与健康的最新进展
- 板块二:新技术与新产品 专题3:HMO前沿研究与市场应用的新篇章
- 板块二:新技术与新产品 专题4:功能油脂的临床研究
- 板块二:新技术与新产品 专题5:叶黄素与眼健康
- 板块三:药食同源 专题1:综合专题
- 板块三:药食同源 专题2:枸杞
- 板块三:药食同源 专题3:燕窝
- 板块三:药食同源 专题4:灵芝
- 板块四:运动食品 专题1:电解质与液体补充
- 板块四:运动食品 专题2:蛋白质
- 板块四:运动食品 专题3:马拉松运动营养支持
- 板块五:特殊医学用途配方食品 专题1:中国及国外特医市场准入和临床使用现状
- 板块五:特殊医学用途配方食品 专题2:关爱老年与特医食品的应用
- 板块六:益生菌、益生元、后生元 专题1:肠道微生态与人体健康
- 板块六:益生菌、益生元、后生元 专题2:益生菌与全生命周期健康
- 板块六:益生菌、益生元、后生元 专题3:益生菌资源的挖掘与应用
- 板块六:益生菌、益生元、后生元 专题4:益生元
- 板块六:益生菌、益生元、后生元 专题5:后生元
- 创新论坛1:健康食品弥补营养缺口——适老食品
- 创新论坛2:健康食品与体重管理
- 创新论坛3:咖啡与健康发展
- 创新论坛4:可可与健康
- 创新论坛5:预制食品高质量发展与产业创新
- 创新论坛6:全谷物食品与健康
- 创新论坛7:氨基酸与健康
- 创新论坛8:低GI健康主食
- 创新论坛9:保健食品
- 创新论坛10:海南乐城先行区管理局先行先试发布会
- 创新论坛11:产销对接大会
- 创新论坛12:迪辅乐
- 创新论坛13:胶原蛋白
板块二:新技术与新产品 专题5:叶黄素与眼健康 |
2025年02月19日 |
专题5:叶黄素与眼健康主持人:潘玉 博士,帝斯曼-芬美意集团科学事务总监 |
引导性报告:叶黄素和玉米黄质与视觉健康科学研究王瑛瑶 博士/研究员/执行院长,中营惠营养健康研究院/中国营养学会 |
膳食类胡萝卜素对眼睛和大脑健康的影响FREDERICK KHACHIK 博士,建明人类营养与健康 全球首席科学家 |
葆明配方的示范研究杜军 博士,安利首席科学家 |
来自哈佛医学院的随机双盲对照研究证据: 复合维生素矿物质(银善存)与眼部健康(白内障)胡恒龙 博士,赫力昂(中国)研发负责人(待确定) |
玉米黄质与叶黄素的协同作用提高护眼功能潘玉 博士, 帝斯曼-芬美意集团科学事务总监 |