论坛日程 - FHE2025

板块三:药食同源

2025年02月19日

专题1:综合专题

主持人: 陈敏 研究员,中国中药协会药食同源物质评价与利用专业委员会 主任委员
支持单位:中国中药协会药食同源物质评价与利用专业委员会

引导性报告

待定

药食同源物质及产品的标准研究探讨

钱丹 研究员,中国中医科学院实验中心

药食同源在临床食疗营养中的应用

张晋 主任医师,中国中医科学院西苑医院治未病中心主任

药食同源产品研发及市场需求趋势

待定

老龄社会与药食同源的健康之道

周然 教授,山西省科学技术协会主席

药食同源专委会有关方面的工作

中药协会药食同源专委会

圆桌讨论:药食同源的科普

专题2:枸杞

主持人:待定
支持单位:宁夏枸杞产业发展中心、宁夏枸杞协会、宁夏中宁枸杞(天仁)院士工作站

开幕致辞

致辞嘉宾:宁夏政府代表

枸杞糖肽对神经系统疾病的保护作用

苏国辉 院士,暨南大学粤港澳中枢神经再生研究院

枸杞的健康功效综述

待定(何蓉蓉or段文君)教授,暨南大学药学院

枸杞在眼科疾病中的应用与市场前景

唐仕波 副总裁,爱尔眼科医院集团

枸杞在食品中的应用及相关政策解读

孙桂菊 教授,东南大学公共卫生学院

黑果枸杞活性成分挖掘与利用

闫亚美 副研究员,宁夏农林科学院枸杞科学研究所

圆桌会议:枸杞科研成果转化与产业创新

专题3:燕窝

主持人:待定
支持单位:广东省燕窝产业协会

燕窝抗衰功能肽的研究

任娇艳 教授,华南理工大学食品科学与工程学院

燕窝现代科研论证的成果及展望

王东亮(暂定),小仙炖鲜炖燕窝首席科学官

天然健康原料燕窝小分子肽的最新研究进展与应用、高活性即食燕窝的关键技术突破及产业化应用

郭建荣 先生,燕之初副总裁

解锁燕窝在新中式滋补领域的应用

钟泽彬 先生,润康药业创始人、董事长

爪哇金丝燕及其近缘物种的比较蛋白质组学研究

李耿 教授,广州中医药大学

专题4:灵芝

主持人:李敏 秘书长,中国中药协会灵芝专业委员会
支持单位:中国中药协会灵芝专业委员会

引导性报告:灵芝医药保健应用的历史、现状和展望

林志彬 教授,北京医科大学原副校长、北京大学医学部

灵芝药食同源的药理学基础

杨宝学 教授,中国中药协会灵芝专业委员会主任委员、北京大学医学部

灵芝药食同源产品研究与开发

陈惠 董事长,江苏安惠生物科技有限公司

科技创新 标准引领 推动灵芝产业高质量发展

李振皓 副董事长 浙江寿仙谷医药股份有限公司

闽产灵芝高质量发展与药食同源产业发展

刘雪艳 博士,福建仙芝楼生物科技有限公司