板块四：运动食品 |
2025年02月20日 |
专题1：电解质与液体补充主持人：待定 |
引导性报告：奥运高水平运动员重要营养素需求及补充现状 |
为什么要补电解质和液体:亚洲人群的汗液特征 |
运动饮料（液体、电解质）的科学 |
优化运动表现的运动饮料 |
热环境下的个性化补液策略王浩岩 博士，浙江师范大学 体育与健康科学学院 |
专题2：蛋白质主持人：待定 |
引导性报告：核心必备-蛋白质是运动食品的重要支撑阿拉食品原料 |
引领运动营养潮流的创新性蛋白质成分阿拉食品原料 |
题目待定安格利亚鲁斯⾦⼤学剑桥体育与运动科学中⼼ |
专题3：马拉松运动营养支持主持人：待定 |
引导性报告：马拉松发展现状及对营养的需求中国田径协会 |
耐力训练期间蛋白质的重要作用阿拉食品原料 |
马拉松运动员补给的重要性 |
耐力运动期间的水合状态变化及补液康比特 |
甘油电解质饮料促进高水合状态的功效研究Lindsey Baker 博士, 佳得乐运动科学研究院 |
圆桌会议：运动营养-市场如何满足大众需求？ |
