论坛日程 - FHE2025

创新论坛1:健康食品弥补营养缺口——适老食品

2025年02月18日

主持人:刘爱东 研究员,中国疾控中心营养与健康所 副所长
支持单位:中国疾控中心营养与健康所

中国老年人消化功能减退与营养需求调查结果报告

项目研究团队

中国适老食品市场现状调查结果报告

项目研究团队

提问与讨论

适老食品的健康效应及相关科学证据(题目待确定)

雀巢日本专家

开啡尔K-10风味发酵乳与老年健康:便秘缓解及多元益处探索

君乐宝

适老食品对满足老年营养与健康需求的新策略和解决方案

IFF

改变食物质地:促进老年人蛋白质营养改善

美赞臣

适老乳制品的技术创新实践

冯昊天 博士,内蒙古伊利实业集团股份有限公司 成人营养研究中心科学总监

适老食品—桂格蒸糯即食燕麦片开发案列分享

贾兰星 女士,百事亚太桂格研发副总监

口感更佳:应对老年人群消化功能衰退与依从性挑战

阿拉食品原料

营养管理对改善吞咽障碍老年人生存质量的研究

庞邵杰 博士,黑龙江飞鹤乳业有限公司

圆桌讨论:推动适老食品产业健康发展

主持人:杨晓光 研究员
杨晓光 研究员, 中国营养学会 副理事长