FHE2025大会议程

创新研讨会3:咖啡与健康发展

2025年02月19日 东屿B厅

主持人:阮光锋 副主任
支持单位:佳禾食品,雀巢(中国)

2025-02-19 13:30-13:40

引导性发言

2025-02-19 13:40-14:00

咖啡健康效应研究进展

2025-02-19 14:00-14:20

《咖啡与健康科学共识》介绍与解读

2025-02-19 14:20-14:40

咖啡生物活性物质的健康功效和新兴研究

2025-02-19 14:40-15:00

健康咖啡 健康消费——咖啡喝出健康的企业实践

2025-02-19 15:00-15:20

中国咖啡生产、贸易及消费形势报告

2025-02-19 15:20-16:00

圆桌会议

主持人:罗云波

参与嘉宾:
谢明勇,中国工程院院士、南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室主任
方海琴 主任, 国家食品安全风险评估中心应用营养一室
黄家雄,云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所 原所长
王卓,苏州金猫咖啡有限公司总经理
赵雪玫,雀巢咖啡品牌沟通和创新总监