|
2026年03月12日 13:00-16:10 东屿岛酒店-依永厅(万泉厅1/3） |
主持人：施小明 研究员， 中国疾病预防控制中心副主任 |
| 2026-03-12 13:30-13:45 |
适老食品研发与生产创新成果 |
主持人：张坚 研究员，中国疾病预防控制中心营养与健康所 |
| 2026-03-12 13:45-14:00 基于营养需求与科学研究的适老食品 |
| 2026-03-12 14:00-14:15 依托发酵技术开发燕麦类适老食品 |
| 2026-03-12 14:15-14:30 适老创新：营养·功能·质构整合方案 |
| 2026-03-12 14:30-14:45 质构与营养功能多元化创新驱动的适老乳品开发 |
| 2026-03-12 14:45-15:00 功能性乳蛋白：赋能适老食品，满足多元需求 |
新研究、新《标准》与《共识》 |
主持人：张振伟，中华预防医学杂志编辑部 |
| 2026-03-12 15:00-15:10 2023年中国60岁及以上老年人消化系统功能减退流行特征 |
| 2026-03-12 15:10-15:20 《高龄老年人体质指数适宜范围与体重管理标准WS/T 868—2025》 |
| 2026-03-12 15:20-15:30 2024年我国适老食品市场供应状况及其营养评价 |
| 2026-03-12 15:30-15:40 《中国适老食品研发与规范化生产共识》共识发布单位 |
| 2026-03-12 15:40-16:40 圆桌讨论：适老食品产业发展与满足服务：如何相向而行？主持人： |
| 2026-03-12 16:40-16:50 |
